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酒厂厂志

湖北园林青酒业股份有限公司_酒业简介

2014/8/23 16:56:26 浏览:1142人  收藏

湖北园林青酒业股份有限公司

酒厂起源

  湖北省潜江市自古以来,即隶荆州管辖,亦属江陵府。境内物产丰富,水草茂盛,夙有“水乡园林”之誉。《汉书·地理志》即谓这一带“有江汉川泽山林之饶”,“民食鱼富”,酿酒的历史甚久。依据《潜江县志》的记载,早在东汉献帝建安十六年(211),当地居民便用“孔明泉”的水来酿酒。此泉为诸葛亮屯兵于此所挖掘,泉水清洌甘美,终年不竭,宜于酿制酒品。故晋、唐、宋各朝,这儿均产美酒,驰名远近。

  由于民间酿酒之风兴盛,再配合着各种节令结社之俗,酿酒业遂极度繁荣,好酒美不胜收。《湖北通志》称,荆州“民相率以重阳日造酒为最佳,谓之重阳酒。腊月造者为腊酒,春月造者为春酒,又有以社日造者”,即对此现象做了一些着墨。而美酒向与文士结下不解之缘,传世之诗句不绝,如“修爵泻醁醽,丝竹禁勿奏”、“对此经须贳醇酒”、“双柑斗酒卧斜阳”、“相逢旧好酒须醇”。其中,最为人所传颂的,为清邑侯王又旦之诗,诗云:“郢南园林君家好,绕屋千株皆十围。直须多沽市上酒,酩酊日日款君扉。”诗中的“郢南”,即指今日“园林青酒厂”所在的园林镇及榆潭城一带。

  20世纪60年代初,当地政府在旧酒坊的基础上,建成“潜江县国营酒厂”。生产清香型“孔明泉大曲酒”。70年代初,该厂有意突破现状,经不断地试验及品评后,终于在1974年研发出“融酒、药、糖为一体,集色、香、味成一格”的天下名酒——园林青。1984年时,为打响知名度及利于行销,易厂名为“园林青酒厂”。

主要产品

园林青

园林青

  本酒以该厂自制的清香型孔明泉大曲酒为酒基,配入竹叶、丁香、砂仁、当归、檀香等l2味名贵中药材和冰糖酿制而成。具有健胃强身、补气活血、滋肝润肺等功效,如能适量常饮,对身体助益甚大,可以祛病延年。

品味殊荣

  园林青属植物药材配制酒,酒度为39°,糖分为0.7%,总酸为0.03%。酒液金黄透明,酒体醇和绵柔,药香、酒香融和,诸味谐调适口,回味芳香悠长。赞誉之诗词不断,如剧作家曹禺云:“万里故乡酒,美哉园林青。”秦含章教授诗云:“楚天有酒园林青,鄂地无垠潜水汀。开胃消化常两用,色香味美自成型。”而酿酒专家周恒刚所写的对子,则是“园林郁金,香笼园林”。

  园林青一经酿成,即获1979年湖北省科技创新产品奖,成为酒林新宠。先于1980年、1984年和1988年三度被评为湖北省优质产品,1984年以后,开始驰名海内外,同年即获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。1985年时,在中国第四届评酒会上,荣获国家优质酒称号及金质奖章。1990年则获轻工业部优质产品称号,于1992年荣获香港国际食品博览会金奖。现已奠定其强势地位,广被各方看好。目前除神州各大城市外,亦流行于东南亚诸国,销路正直线上升中。


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