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酒厂厂志

湖南武陵酒有限公司_酒业简介

2014/8/21 16:55:42 浏览:743人  收藏

湖南武陵酒有限公司

酒厂来源

  与德山大曲酒同出湖南常德市酒厂。常德市酒厂于1979年,除德山大曲以外再生产另一款新酒,以地名为酒名,即“武陵酒”。而在1987年分家之后,厂内的武陵酒车间独立,改称“武陵酒厂”。原先的旧厂则易名为“德山大曲酒厂”。

主要产品

武陵酒

  武陵酒选用优质高梁为原料,以小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂。酿制工艺则是整粒高粱以水浸透,接着进行清蒸清烧。于八蒸七吊得酒后,经三年以上贮存,再勾兑装瓶出厂。

品味殊荣

  武陵酒属酱香型大曲酒,酒度分48°、53°两种。酒香浓郁优雅,酒质细腻纯正,入口绵甜爽洌,饮罢味长舒适。清末代皇帝之弟溥杰在品尝之后,有诗赞云:“千秋澄碧湘江水,巧酿香醪号武陵。”

  本酒先于1973年,被命名为湖南省名酒;1984年,再获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。又,1979年及1984年中国第三、四届评酒会上,获得国家优质酒称号及银质奖章。1989年时,更上层楼,在第五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖章。此外,另在1992年获美国纽约首届国际白酒、葡萄酒、饮料博览会金奖。现畅销神州各地,正积极投入国际市场中。


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