新疆伊力特实业股份有限公司_酒业简介

酒厂起源

　　伊犁地区是新疆维吾尔自治区的大酒乡之一。由于区内有伊犁河、喀什河及特克斯河等贯穿，加上群山环抱，所以区内水源充沛、草原广阔、森林茂密，加上气候温和，土地肥沃，居民富裕，故有“塞外江南”的美誉。

　　新源县位于伊犁河上游美丽富饶的巩乃斯河畔、天山脚下，因山清水秀、土壤肥沃、五谷丰登，是个天然的粮仓。第一代军垦战士于1956年创建“伊犁大曲酒厂”，同年投产此酒，名为“伊犁特曲”。1989年时，为加强竞争力，易名为“伊力特曲”。

主要产品

伊力特曲

　　伊力特曲以高梁、玉米为原料，用小麦、豌豆制曲为糖化发酵剂，汲取深井之水为酿造用水，采用传统老五甑混烧续渣法，人工老窖发酵，以双轮底增香，接着辅料清蒸、断花择酒，最后分级入库。于定期陈贮后，再精心勾兑而酿成。

品味殊荣

　　本酒属浓香型大曲白酒，酒度为54°。酒液清澈透明，酒味芳香浓郁，人口甜，落口绵，醇厚甘洌，回味悠长，尾净而有余香。

　　伊力牌伊力特曲先后于1979年、1983年、1988年被命名为新疆维吾尔自治区名酒，并于1982年、1984年、1988年获农牧渔业部优质产品称号：1992年时，更飞上枝头变凤凰，获美国首届国际酒类展评会特别金奖，现外销至日本、南韩及美国等国家。