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调制酿造

中华白酒文化名词解释棘孢曲霉

2022/8/20 9:31:17 浏览:1095人  收藏
棘孢曲霉
  一种从浓香型白酒大曲中分离得到的微生物。菌株在25℃,CM0014 上培养呈质地丝绒状,菌落灰褐色,反面黄色


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