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调制酿造

中华白酒文化名词解释风曲

2022/8/19 16:01:37 浏览:996人  收藏
风曲
  将曲料做成团状,用含有多种微生物的植物叶包裹起来,放入纸袋,挂在屋檐下,令其自然发霉一段时间,然后放在通风处进行干燥得到的一种曲。


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