中华白酒文化冬伏混合曲解释

  指冬天制的曲和夏天制的曲搭配使用的曲，即新曲陈曲搭配使用。搭配比例一般是:冬曲10%-20%，伏曲50%，春秋季曲 30%-40% 搭配。