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葡萄酒电商:爱也真,恨也深

2014/12/3 17:40:44 浏览:1286人  收藏

  一年一度的天猫“双十一”网络购物节再次吸引了人们对酒水电商的关注。今年的11月11日,是阿里巴巴举办“双十一”特惠活动的第六个年头,阿里巴巴38分钟的交易额即破百亿,全天成交额达571亿元,其中移动端交易额达243亿元。同时,这一天也成了各大电商进行打折促销的惯有节日,酒仙网和四川1919还就茅台等品牌进行了激烈的价格大战。与往年相比,今年葡萄酒电商更早地开启了折扣促销预热,并加大了促销力度,爆款产品再次被低价品牌产品所占据。电商,到底是葡萄酒行业的“挽救者”还是“革命者”,行业对此有不同的看法。

观点一:电商是“救市者”

个人消费的能量正通过电商释放

张辉军

  在酒业市场整体低迷的时候,电子商务的呼声在酒水行业内越喊越响,B2C、020等形式开始被大量尝试。今年品尚红酒11月11号一天的销量相比去年增长了93%,线上线下全渠道让利冲销量,并且出现了巨额订单,这表明国内酒水消费主体由原有的团购客户到如今的个人消费的变化能量已经开始释放出来,在“双十一”这样的狂欢购物节尤其明显。尽管国家限制“三公消费”的政策对单价在1000元以上的高档红酒冲击很大,但我认为大众消费市场在未来几年内仍旧会保持15%的增速。随着个人消费和移动互联时代的到来,加上消费者对葡萄酒的认知程度越来越高,葡萄酒电子商务的机会还是很大的。

——品尚红酒CEO张辉军

电商进一步完善了“全网营销”

郭福生

  目前做电商渠道的酒商有几种类型,一类是专注于平台类电商,进驻大的平台,如天猫、1号店。第二类是“全网营销策略”,在原有线下传统渠道的基础上,全面进入互联网,既有天猫、京东这类平台类电商,也有酒仙网、也买酒这样的垂直类电商。在这些模式当中,我认为全网营销模式最值得酒商推崇,因为抗风险能力最强,也是未来的一种趋势。而且未来互联网销售的主战场已经开始集中到了手机客户端,手机客户端的成败与否很大程度上影响着企业的全盘发展。这些都是全网营销的一部分。变革已经来临,酒商们必须要思变。电子商务的大潮势不可挡,在一段时间内,它对行业有不小的拉动作用,我们需要取其精华,去其糟粕,实现更好的发展。

  ——上海睿玖文化传播有限公司总经理 郭福生

观点二:电商是“圈地工具”

为传统行业植入互联网基因

麦海渊

  经历了行业的迷茫期后,酒企都在进行突围,之前进口酒企业很多都依赖团购,现如今大家必须要接受现实,面向未来,改变原来的固有方式。从当前来看,进口酒行业洗牌非常猛烈,个人消费开始变得活跃,酒商需要用新的理念来进行变革。粤强早已经启动了线上“v酒庄”和线下的电商代理模式,与国内比较大的酒水垂直电商平台也实现了合作,我们要把一个个分散的进口酒分销商通过电商平台,整合到一起,实现线上和线下的互动。在逢人必谈互联网思维的时代,给传统行业及企业植入互联网基因,是眼下我们必须要做的几件事之一。

  ——广东粤强酒业葡萄酒事业部总经理麦海渊

渠道扁平,搭车电商做转型

郭强

  现在网上的商品齐全,信息已经开始对称,需要什么酒基本上都能在网上找到,价格透明,再死守着原来的思路去卖酒很容易被淘汰,所以要抢先抓住网上的地盘,否则将会对转型快的酒商“望尘莫及”。如今不少电商都直接与酒厂和供货商合作,渠道扁平的趋势非常明显,我忧虑的是,照这样下去,二三级代理商很可能被取代,只保留一级代理商,网上订单,线下配货。所以我现在开始尝试转型做一些品牌化畅销酒的配送商,消费者通过网上下单,之后我们来配送。电商的发展目前还不明朗,但是可以肯定的是它必然会改变我们原有的卖酒方式,早一点参与,进行提前占位“圈地”,对以后的发展转型有至关重要的影响。

——青岛市中糖进出口商贸有限公司总经理郭强

构建信任,加强互动

赵伟良

  互联网在信息流等方面给了传统方式做酒不一样的快捷体验,在大数据时代能够更精准有效地分析客户需求,这一点对于酒商来说,是需要为我所用的。但是葡萄酒是一个体验性很强的东西,消费者需要选择适合自己的产品,需要品尝。分析目前网上卖得最好的产品很多都是在线下有基础的,已经为消费者所认识,比如奔富、黄尾袋鼠等,单从积极的方面讲能够给消费者以信任感的产品在电商平台是有扩展空间的,电商这种形式为酒商开辟了新的领地。当前如果要成功实现电子平台销售的健康发展,需要解决的首要问题就是信任感。020模式给了消费者以体验和看得见的东西,是不错的方式。

  ——葡萄酒营销顾问、专栏撰稿人赵伟良

观点三:电商是“搅局者”

力避电商价格大战

卢小龙

  眼下大家都在提互联网思维,电子商务也成为很多人的产品销售方式。电商平台因为传播面广,穿透力强,线上的售卖价格对全国的价格标杆作用非常明显,如果把握不当,会使得一些品牌因为过低的价格引发一系列不良的影响,引发市场竞争的价格大战,对品牌和供货商乃至经销商造成伤害。

  事实上,互联网对每一个行业的“冲击”都非常大,引发众多重大变革,但是我们依然要跟上时代脚步,一方面利用它能够缩短与消费者距离的优势,增加与消费者的接触机会;另一方面也要踏踏实实地做好渠道工作,与各地经销商做好沟通,通过线上线下的结合做好市场推广。

  ——澳大利亚天鹅酿酒有限公司中国区总裁卢小龙

电商成低价产品聚集地,科学的产品结构仍需探索

薛宏才

  整体来看,目前葡萄酒通过电商平台实现的销量还是比较小,并且主要销量来自于低端产品,产品结构非常不合理,依靠低价来吸引流量的做法也非常多见。这样的状况,让人感觉到这像是一阵狂热的旋风,颠覆了原有的酒水销售方式。同时,在“双十一”这样的促销活动中,击穿底价求销量的做法非常常见,这对品牌和其整个营销体系的影响很大,很容易造成市场秩序的紊乱,今年“双十一”,进口酒由于还没有形成对价格非常敏感的品牌,所以没有出现白酒方面类似几大电商平台对茅台和郎酒等品牌的价格厮杀,但是不能保证未来不会。总之,在我看来,电商目前是一个搅局者,对于葡萄酒企业的销售也只能作为一种补充渠道。

  ——广州众利酒业营销总监薛宏才


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