啤酒开盖后一时喝不完,剩余部分会因二氧化碳消失而变得淡而无味,所以在啤酒开盖后的几分钟内可以用清洁的橡胶翻口瓶塞(医用葡萄糖瓶塞)将啤酒瓶口盖好,可使啤酒内的二氧化碳不至于消失,且保存一段时间后仍保持其新鲜的口味;也可以取一只小玻璃杯,杯底蘸点水反扣在啤酒瓶口上,水滴便可将瓶口与杯底之间的缝隙封严,三五个小时后,啤酒仍新鲜如初。
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