如何用优级食用酒精、香精及调味酒调制浓香型新型白酒？

　　(1)优级食用酒精的处理　将酒精体积分数为95%的优级食用酒精用适量汪洋牌活性炭处理24h后，吸取上清液，用软水稀释至酒精体积分数为75%。

　　(2)按预定配方将优质香料以酸、酯、醇、醛的顺序，加入上述食用酒精中搅拌均匀，静置24h后，加软水稀释至成品酒的酒度。再贮存15~20d。

　　(3)选用调味酒进行调味。

　　(4)经澄清后，用硅藻土过滤机过滤。