中华白酒文化---芝麻香型白酒

芝麻香型白酒
以粮谷为主要原料，或配以麸皮，以大曲、麸曲等为糖化发酵剂，经堆积、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾调而成，不添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有芝麻香型风格的白酒。