
世人皆以傻为耻,孰不知,在当今社会,聪明人实在太多,而甘心去做“傻事”的人又太少,所以“傻”是一种境界,更是一种可贵的做人品质。一个企业,一个品牌也是如此。当今酒业,善于走捷径的企业和品牌太多,而甘心跟自己“较真”的品牌太少,像牦牌玛咖酒这种“傻到家”的品牌就更是少之又少了。
第一傻:原材料的苛刻要求
产品标准分企业标准、行业标准和国家标准,门槛由低到高,门槛越高投入成本越高。站存纯商业的立场,将成本压至最低有利于产品利润的最大化。但牦牌玛咖酒在原料生产上却选择了跟自己“较真”,为自己设置高标准、高门槛。牦牌玛咖酒恪守致中和泡制中草药的厂规和七代师传——不了解玛咖种植的土壤气候等条件,坚决不予采购;不亲向参与玛咖种植,坚决不予入药;不符合原料规格、单位标准,坚决不予泡制。致中和秉承祖训,为打造牦牌玛咖酒品牌,不惜斥巨资与丽江红顺堂种植基地共同合作,开垦近万亩玛咖种植基地(平均海拔3200米以上)。
第二傻:固化浸提与繁琐过滤
商机和产品,哪一个更重要?标准答案是两者同样重要。但如果当眼前的商机稍纵即逝,你是否还会在产品上千锤百炼呢?相信多数人不会!但致中和宁愿延误销售公司60天春季招商大好时机,也要严格按照药材浸提的指定时间,玛咖果的泡制时长不得提前,不得延后,泡制完毕,不折不扣地按“九酝发酵、四度浸取”工艺浸提,整个过程控制极其严格,甚至近乎刻板,以求达到“金波玉液”之产品效果。
第三傻:众口难调,调成众口称好
众口难调,这是一个只能尊重的事实,但明知不可为而为之,就是要穷尽专业之力,调出一款众口皆宜、口口称赞的小酒,这需要极大的勇气和魄力。在牦牌玛咖酒的初期酒体口感调试中,采用小批量反复试喝的方法,不断完善口味,精益求精,适应大众口味,建立标准。牦牌玛咖酒秉承致中和古训:“好酒必定好喝”,对色、香、味、型四要素均有苛刻要求。其口感、其色泽淋漓尽致地体现了致中和三百年前白创的“小曲清香浸泡植物草本”的独门绝技。
第四傻:酒中玛咖含量最高,反而酒价定的最低!
一分钱一分货,这是商业常识,但牦牌玛咖酒却偏要背此常理而行,用最具价值含金量的产品来挑战行业的定价底线,这种“傻事”恐怕也只有牦牌玛咖酒能做得出来!
致中和传人坚持用“君臣佐使”的中药配伍理论来泡制牦牌玛咖酒,经过半年时间的竟品调研,每500ml牦牌玛咖酒中玛咖含量是其他玛咖酒的5倍以上;同时,致中和并未因为酒中玛咖含量高而实行天价营销,反之,在2014年重庆秋糖会上,牦牌玛咖酒创造了出厂价全场最低的行业记录,此举让牦牌玛咖酒成为行业“价格标杆”,在价格定位上被迫纷纷向牦牌玛咖酒看齐。
第五傻:品牌再好,也要让大客户享有股份、享受红利
从商业的角度分析,每一个商业主体都是自私、利己的,尤其是面对一个全新的财富机遇,都讲究独占先机。但牦牌玛咖酒却是个“另类”,面对巨大的新品类商业机遇,牦牌玛咖酒并未独享其成,而是敞开胸怀,与自己的大客户一起分享品牌盛宴。
今年成都春糖会上,牦牌玛咖酒一口气拿下两项特别大奖,一个是泸州国际酒业博览会200个专家评出的新产品一等奖,另一个是《糖烟酒周刊》评比出的新品时尚星锐奖。全国所有玛咖酒中唯一获两个大奖的产品只有牦牌,但是致中和公司领导依然坚持,除华东以外,面向全国减招大商(省级大运营商或省级招商托管公司),同时,让利让股给大商,走厂商共赢、共同打造品牌的道路!
第六傻:怕透支,常喝牦牌玛咖酒
——中国能量酒开创者(致中和)
这广告语更“傻”,如果常喝牦牌玛咖酒,没有预防身体透支的效果,那岂不是举起石头砸自己的脚吗?!相信谁也不会干这么冒失、这么愚蠢的事情,但牦牌玛咖酒就是敢这么说,这么干!换个角度想问题,别人不敢这么说,是因为对产品功效有顾虑,而牦牌玛咖酒之所以敢说敢为,是冈为它有底气。牦牌玛咖酒,真真实实开肩了一个全新的能量酒时代。
在“傻”的背后其实是一种企业价值观和经营理念,傻是因为有实力,是因为有底气,所以才这么硬气,才敢于为难自己。牦牌玛咖酒的“六大傻”,实质上是致中和三百年来执着与坚守的写照,更是致中和三百年来“工匠精神”的传承和集中呈现!
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