近年来，酒类市场竞争激烈，酒商们都在想方设法地让自己的产品能够占据一席之地。营销手段固然多样，但酒商不应该盲目跟风，而是要细分市场，确定自己产品的定位，从而找到适合自己的营销方式。
细分市场的角度多种多样，可以从消费者、消费用途、消费渠道等多个方面来进行。在消费者层面，可以根据消费者的性别、年龄、职业的不同为他们打造合适的产品。比如现在年轻人饮用葡萄酒的频率在增加，但是单次饮酒的量并不是很多，因而可以针对他们推出小瓶装的葡萄酒，同时要设计得更为时尚；而老年人更看重产品的保健作用及性价比，因而低度、价格优惠的酒类产品更容易吸引他们的目光。在消费用途层面，婚宴、升学宴、商务宴请等都是可以用来细分市场的。近几年，有一些酒商看到了婚宴市场的潜力，因为政商务宴请受国家政策和经济大环境的影响较大，而结‘婚宴请属于老百姓的硬性需求，消费需求较为稳定，而且随着人们生活水平的提升还有上升的趋势。运作婚宴市场可以与一些婚庆公司、婚纱摄影、珠宝店、家纺店等联合营销，因为婚礼筹备都会涉及这些方面，如果这些商家联合起来，则会形成一个较为完整的闭环，让资源最大限度的利用起来。
市场细分也是为了更好地对产品进行定位。企业为了在市场份额的争夺战中取胜，不断挖掘适合不同消费者需求的产品，市场细分成为酒行业发展的重要一环。比如，婚庆酒作为细分市场的产物，巨大的市场容量、竞争相对平和的特点都是其利润来源的支撑。而其他细分市场是否有相应的容量，就要由产品的品牌定位来决定，一旦没有针对目标市场建立独特品牌形象并对品牌的整体形象进行设计、传播，那么，不管事先设想得多么完美，其结果也难以让人满意。事实上，任何一个品牌的定位都不会是盲目的，它们从诞生之初都是有针对性目标市场的，目标市场是企业品牌定位的落脚点，但前提是市场细分要有合理性。企业根据市场细分的情况，发现市场机会，设计塑造自己独特的产品或品牌个性。
当然，通过细分市场为产品进行定位之后，就要考虑产品在这一细分领域的传播。对于经销商而言，首先要选择有品牌背景的产品合作，因为品牌已经成为消费者对一个产品或一项服务在各个方面认识的集合，消费者对品牌的认可极有可能成为引导消费者决策的关键点，所以选择有知名度和影响力的品牌可以降低产品推广的难度。其次，如果是针对某一类消费者的细分产品，就要在这一类消费群体中找到契合点，通过他们经常接触的广告形式、促销手段等大力宣传，强化产品的个性化定位，最终让消费者明确产品的特性。
总之，如果能够按照消费者的消费习惯对市场进行划分，为不同消费者打造适合他们消费需求的产品，让他们感觉到更为精准的服务，同时把企业的各项资源集中到优势领域，可能就会占领更大的市场并提高经济效益。