马云先生曾说:“数据使传统行业的产品和服务更贴合个性化需求,从产品流动甚至延伸到了生产制造。”联网时代的到来给制造业带来的变化不亚于蒸汽机的发展、电的发展对工业革命的推动。白酒行业要想长远发展,必须主动融入大数据时代,勇于改革创新,才能争做互联网时代的强者。
一:让线上线下交互购物形式成主流,共建和谐新商业生态
互联网时代的到来,不仅加速改变了流通方式,也颠覆了传统商业模式。在这个大背景下,白酒行业亟需学习掌握互联网思维,打破线上线下的界限,着力构建线上线下优势互补的商业模式,让消费者在线上支付与线下体验产生协同效应,努力实现线上支付与线下体验的无缝衔接,建立从实体店到数字店的全渠道销售的方式,针对互联网商业特点全面提升质量管控水准,打造新的商业业态,让线上线下交互购物形式成为未来的主流趋势。
二:白酒行业应利用大数据互通 根治传统企业单向“痛处”
数据创造价值,创新驱动未来,随着大数据时代到来,每瓶茅台包括哪个班组酿制,哪个单位烧的酒瓶,哪台卡车运走,哪家经销商销售,销售到哪些客户等等,这些海量数据都可追溯、可监控。从基酒到勾储生产环节的质量追溯体系建立,整合制酒、制曲、酒库、包装等生产数据,通过以质量信息为主线并整合流通环节信息,结合“茅台酒RFID防伪溯源”项目,茅台酒实现了从原料到消费全生命周期的溯源链条。而这些宝贵数据如果加以更深层次的开发,必将推动贵州茅台市场整合能力全面提升。
三:传统白酒行业遭遇新时代互联网应该如何应对
国务院总理李克强在向大会发来的贺信中强调,中国是人口大国和信息应用大国,拥有海量数据资源,发展大数据产业空间无限。中国正在研究制定“互联网+”行动计划,推动各行各业依托大数据创新商业模式,实现融合发展。
"互联网+"时代,白酒行业需要顺势而为。他谈到,在"互联网+"战略下的数据,既是对传统行业急需的资产,又是新技术的基础。中国拥有悠久的酒文化,遭遇"互联网+"时代,必将碰撞出新的机遇和挑战。
当然,在面临机遇的同时也有一些新的问题亟待解决,白酒品牌在网络销售的过程中,价格恶性竞争、假冒伪劣泛滥的不良现象层出不穷,这也是白酒行业发展线上的最大挑战。因此白酒行业想要拥抱互联网,还需更多的思考,如何打通数据,不让数据成为孤岛,真正实现大数据的价值,使数据资产成为数据商品。
当传统白酒行业的掌舵者还在处心积虑思考,该如何打破陷入低迷的市场僵局时,一种颠覆性的酒业营销理念迅速开始蔓延,泸州老窖三人炫仅用84天时间,销量超过100万瓶,直破7000万元销售额……这一连串让人瞠目结舌的数字,创造着白酒行业的“销售奇迹”,更昭示着一场创新思维革命,所以你还在考虑要不要选择互联网吗?
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