再回首 挖掘2015春糖新商机

葡萄酒“国家馆”首次设立，糖酒会多了“国际大展范儿”

　　虽说不同国家的酒商在糖酒会上抱团参展已经有过多次尝试，但是今年的会展中心格外整齐，“国家馆”的概念非常突出。从葡萄酒的几个展馆来说，分为了鲜明的“国家馆”、“品牌馆”等，在成都会展中心的4号馆内，来自法国、西班牙、意大利、智利、美国等国的领事馆纷纷带着本国的葡萄酒企业和中国国内的代理商来参会，给会展中心带来了不少人气。

　　比如，意大利驻重庆总领事馆此次携来自各大区的近20家酒商以210平方米面积的独立展馆亮相。除了红白葡萄酒、气泡酒、甜酒等传统佳酿，他们还带来了如柠檬利口酒等具有意大利地方特色的酒款，参展的意大利酒商与经销商数量是去年的两倍。意大利驻重庆总领事馆总领事马非同表示，希望通过糖酒会，深化中意两国在食品酒水领域的合作。参展商纷纷表示，看好进口酒业在中国尤其是在西南地区的发展，在推介意大利葡萄酒的同时，也希望能够在西南地区寻得合作伙伴，招到代理商。

　　相比松散的企业参展来说，国家馆整合了更多的公司，也为一些“小而美”的中小型进口商提供了一个展示的平台，这些企业当中，有不少都走专业路线，经营的产品也许不多，但有低调的好酒，满足了来逛糖酒会的专业观众的需求，同时也有助于提升经销商对葡萄酒的全面认识。“国家馆”形式的尝试，给糖酒会增强了十足的国际范儿，不单是来展会上的老外多了，懂酒和会品酒的专业观众也更加多见，可以说，这样的改变，让糖酒会朝着专业的国际大展更迈进了一步。

经销商博取新品商机，开辟“第三盈利市场”

　　目前，国内白酒市场持续低迷，葡萄酒增长缓慢，进口啤酒和鸡尾酒等亚品类产品却呈现出大好的势头。有数据显示，自2010年至今，国内进口啤酒数量累计增长七八倍，仅去年上半年，中国进口啤酒就同比增长111.5%。在凯宾斯基酒店的葡萄酒分会场，进口啤酒企业更是占据了整整一层楼的空间，产品类型也多种多样，除了1L装的易拉罐包装和5L桶装之外，还有一些发酵时间长、制作精良的玻璃瓶装进口啤酒也非常多见，进口啤酒的市场前景被不少业内人士所看好。

　　而鸡尾预调酒品牌冰锐和锐澳的高举高打，点燃了这一品类的热潮。从去年开始，五颜六色的鸡尾酒就开始成为糖酒会上经销商争相寻找的新品，在今年春糖会上，锐澳强势参展，一些注重做品牌、做运营的企业都前来布展，比如绚彩鸡尾酒、黑牛达奇等，备受追捧。此外，进口食品企业也大放异彩，成为了经销商关注的热点。

电商纷纷到糖酒会捞金，市场渐回暖

　　今年春糖会，已经不再是人人都喊O2O的局面，但是人们对新模式的关注度依1日不减。在传统酒商都纷纷考虑如何嫁接互联网来实现增长时，电商平台也开始了新的拓展延伸。在3月26日糖酒会开幕后的会展中心，网上购物平台“1号店”赫然出现在了葡萄酒的展馆内，携旗下众多食品和葡萄酒前来亮相。据悉，1号店此次开展招商的产品主要是海外直采新品，“进口味”十足。

　　除了1号店这样的综合电商之外，一些酒类垂直电商也高调现身。比如乐视旗下的网酒网这次以乐视酒业的展位参展。据乐视酒业董事长李锐介绍，乐视酒业一直践行“全网营销”，希望通过努力开启葡萄酒的全民消费。此次过来参展，也是希望能与更多的业内人士进行互动。

　　在行业转型期，经销商积极调整产品结构，优质的进口产品成为不少人关注的焦点。互联网平台公司拥有大数据方面的资源优势，在海外商品采购方面，也正在具备更强的商品选购和议价能力。如今线上企业纷纷来到糖酒会从进口酒方面捞金，也从一个侧面反映出行业越发具有融合性，市场逐渐回暖。

　　从这些产品的消费群体来看，年轻人群的崛起起到了很大的推动作用。因此，从未来的酒水和食品市场来看，研究年轻一代的消费习惯，十分重要。另外，新品类特色酒的火热，是传统酒类市场调整下的产物。或者是出于新消费潮流的出现，或者是由于原有品类利润率的降低，经销商都在寻找新的增长点来突出重围。而目前进口啤酒和进口食品等领域还处于非常初级的阶段，潜力远远没有被释放。经销商对此热情高涨，也是希望能够在之前的网络和资源基础上，博取新的商机，开辟白酒、葡萄酒之外的第三盈利市场：目前，这些新品类爆发增长的情形与进口葡萄酒最初兴起的几年十分相像。酒商一方面要提早占位，抢占产品资源和市场空间；另一方面也需要擦亮眼睛，寻找真正重品质、重品牌的企业进行合作。

国产葡萄酒产区标签进一步强化

　　2015年春糖会，国产葡萄酒企业除了张裕、长城在会展中心有比较大的展位之外，大部分企业都选择了以产区形式来进行展览。贺兰山东麓产区在此次春糖依日是一个焦点，先是在成都首座万丽酒店，来自贺兰山东麓产区的30多个酒庄集体亮相，并举办了多场品鉴活动和大型论坛，来自宁夏的企业懿丰集团在2015年更是成为一大亮点。在会展中心，懿丰集团和贺兰山东麓的酒庄以一个完整的展位在展会中央位置迎来了各地经销商的参观和洽谈。同时，山东烟台产区、河北昌黎产区等也都做了集中布展，以产区形象统一示人。

　　国产葡萄酒企业在进口酒越来越多冲击市场的情况下，需要更强的品牌力和更好的消费者沟通。但是目前国内中小企业偏多，大多不具备像张裕、长城这样斥巨资去投入市场做品牌的实力，因此若要让更多的人了解他们，认识并信任他们，产区背书就成为了一个十分重要的突破口。近年来，国内葡萄酒企业在产区相关管理部门的组织下，参与国内、国际上评选大赛的次数越来越多，靠产品的质量赢得了很好的口碑，但是这种荣誉和认识大多停留在业内，如果想在市场斩获更多，仍旧要做更多的消费者沟通，经销商便成了其中不可或缺的桥梁。经过近几年的努力，各地葡萄酒企业的产区标签已经十分突出，为下一步打造企业品牌打下了良好的基础。