葡萄酒原地不动不是过冬

　　2014年转眼就要过去，在即将过去的这一年，葡萄酒行业有喜有忧。喜的是行业日趋理性，酒企酒商不断探索出更好的发展模式，忧的是“止跌”仍然是压在不少人心中最沉重的包袱。

　　在这一年，葡萄酒的暴利时代结束，消费者时代正在开启。葡萄酒消费大时代的到来，加上移动互联的爆发，使得消费者的自主决定权被迅速放大，渠道为王的时代被改写，企业粗放的营销模式不得不做出改变。消费者可以通过手机等移动终端随时随地下付订单，原本看似不可能成功的营销模式却创造了行业惊喜。这，就是行业所处的2014年。原有的优势随时可能被颠覆，新奇的做法未必不能成功。

　　今年前三季度，国产葡萄酒上市企业的营收和净利双降成为了行业基调，张裕A公告显示，前三季度实现营收31.93亿元，同比下降4.66%，实现归属于股东的净利润为7.99亿元，同比下降8.03%。而中葡股份、通葡股份和莫高股份前三季度实现营收分别为2.58亿元、5914.51万元和1.87亿元，同比增长率分别为-16.8%、10.95%和-16.51%。

　　经济增速放缓，国家政策影响，以及国外葡萄酒的大量涌入都给国产葡萄酒企业的生产经营带来巨大压力，国产葡萄酒企业纷纷出招应对行业下滑。张裕下大力度推广其中低端首款品牌产品醉诗仙，加快各地先锋国际专卖布局；中信国安尝试尼雅鲜酒预售，紫轩酒业设立专门的旅游公司……各地的企业都在快速且谨慎地做新的尝试，在行业的冬天增加抗风险能力。

　　进口酒方面，进口数字的下滑反映以往的疯狂正在降温，理性的调整已经来临。国内大的运营商纷纷调整产品结构，加大中低端产品的布局，并抢占差异化品类产品。起泡酒、预调酒在这一年异军突起，更有企业在特殊的渠道有抢眼的表现。比如上海普年公司旗下的爱之湾起泡酒通过电商等平台，实现了明星单品的打造，一支单品的销售额占到了其整个销售额的60%，并且单品销售有600%来自线上。而预调酒冰锐和锐澳，也通过准确的价格定位及形象定位，迅速在年轻人群体有了巨大的市场。那些传统的进口酒运营商则在稳扎稳打，一方面增加高性价比的产品，另一方面扎实推进样板市场和强势区域市场的建设，并尝试在二三线市场实现突破。大家都在结束暴利幻想，走向更加亲民的市场。

　　过冬并非原地不动，也正是有了这些调整，酒商才日渐走出浮躁，变得理性，行业才有回暖的可能。

　　其实放眼其他行业，没有哪一个行业能够持续辉煌，经历高峰和低谷都是正常现象。消费市场的变化，倒逼企业转型，在时代巨变和行业洗牌的背景下，每个酒企根据自身特点寻找适合自身的发展战略都是值得鼓励和肯定的。对于葡萄酒行业来说，这是一个坚持制胜的时代，也是一个个性制胜的时代。身处其中的酒企和酒商都需要抓住机会，寻求突破，在保持自身优势的前提下，走出原有的经营思维，植入更科学有效的现代营销手段，实现适者生存。

　　2015，期待寒冬过去，期待行业出现更多惊喜。