南通颐生酒业有限公司

企业简介

　　颐生酒由1894年清末状元张謇创办，至今已有100多年的历史。百余年前，先贤创办的颐生酒东渡日本，参加在日本大阪召开的劝业博览会，由于颐生酒酒醇味美，博得一致好评，获得日本大阪劝业博览会大奖；其后不久，在1906年意大利米兰万国博览会上，颐生酒业又为中国酒类赢得了第一枚世博会金奖，这些都在中国早期酒类发展史上留下了值得纪念的篇章。新中国解放后公私合营的“颐生酿酒厂”逐渐发展成为了当地的一家国营大中型企业, 获得过部优、省优等各类奖项,也是当时的纳税大户,改革开放后,由于体制的原因企业发展渐入低谷, 历史跨越了百余载,2004年企业的成功改制,给了百年颐生历史性的发展机遇, 近年来，颐生酒深入挖掘其独特的历史文化内涵，做优产品质量，使颐生酒的品牌形象和品牌价值不断提升，赢得了市场的认可和广大消费者的赞誉。2010年4月经省政府批准,参展2010上海世博会，这是江苏省唯一一家白酒企业参展世博会。

　　2011年7月，“颐生酒”被认定为第二批“中华老字号”，9月颐生酒又被上海世博博物馆认定为馆藏文物永久收藏，同年，颐生酒独特酿造技艺又被列入江苏省 “非物质文化遗产 ”保护名录。

　　今天的颐生酒无论在原料配方、酿造工艺和酒品上，无不体现着中华传统养生文化的品质。源于1894年的颐生酒，凝练东方神韵，历经百年的时间砥砺，依旧秉承其一贯对传统工艺的执着，萃汲东方百草灵气，纯粮精酿，缔造百年以来的传世绝美佳酿。

企业文化

　　颐生的价值观：公司一贯崇尚健康、自然的生活态度，承诺为每一位消费者提供自然、健康的产品和朋友式的服务。对于社会,颐生更是饮水思源,积极践行先贤”天地大德之曰生”的经世致用理念,取于社会、回馈社会。

　　颐生和其他品牌的差别：颐生执著地实践着中国文化中对“自然、平衡”的极致追求.科学地运用了中华养生学独有的平衡理论和整体观念，凝萃天然草本精髓，使产品能有效调养身心，令身体、精神达到和谐、理想、形神兼备的最佳状态，焕发生命活力。

　　颐生对于我们每个人有何等意义：酒在我国文化的历史长河中，不仅仅是作为一种客观的物质存在，更是一种文化的象征。博大精深的酒文化中蕴含了醇厚悠远的历史文化传统。

　　颐生创办人张謇作为中国早期现代化的一位前驱，在中国近代政治、经济、文化教育等领域的发展中都具有举足轻重的作用。张謇的思想中既体现着时代性特点，又汲取了中国传统的哲学智慧和伦理思想。

　　颐生有着百年悠久历史和深厚文化底蕴，颐生酒身上深藏着的是历史赋予的珍贵宝藏，透过它，使我们读懂了家乡的过往历史及传统文化, 对于先人留下的财富，每个后人都应有着传承的使命--关心它，保护它。百年颐生的酒瓶中，荡漾的不仅仅是酒，她浓缩了家乡独特的文化资源，是珍贵的非物质文化遗产，是城市文化内涵不可获缺的一部分。

企业历程

　　第一阶段:企业创办至名扬天下(18年)

　　1894年年清末状元张謇创办“颐生酿造厂”。

　　1904获日本大阪万国博览会大奖。

　　1906年颐生参加意大利万国博览会获金奖。

　　1907年通海实业大生等企业在颐生增加投资。

　　1910年因其获至金奖酒价渐起各地销路渐畅。

　　1912年已开发出8个品种如颐生，岱岱仙，虎骨木瓜，金波玉液，史国仙酒类。产品热销全国各地。

　　第二阶段:私营改制至解放公私合营(23年)

　　1926年颐生酿造公司负责人由徐箐宜改为张海泉。

　　1930年通海实业大生与颐生酿酒公司消除合股关系，由张謇妻徐箐宜独资经营。

　　1942－1949年先后由李庆祥，汪育元负责经营。

　　1949年11月解放后由张謇嫡孙张绪武交由海门酒类专买所经营后又改为 “国营颐生酿酒总厂”。

　　第三阶段:解放时期的军管至大跃进(9年)

　　1950年苏北地区实行专卖，为了支援解放舟山群岛战斗，酒厂负责组成苏北最大的运输工作组。

　　1951年，颐生厂由苏北行署移交给南通领导。

　　1952年，正式成立中国店员工会颐生酒厂委员会。苏北行政公署，任命朱起来为苏北行署区专卖事业公司颐生酿造厂厂长。

　　1953年生产蒸蒸日上，企业迅速发展，规模天天扩大。1月16日，划归江苏省工业厅领导。4月5日，划归南通市工商局领导。6月，苏南松江县酒厂合并于颐生酒厂。

　　1954年3月，酒厂划归南通专署工业局领导。

　　1956年2月，酒厂划归海门县工业局领导。

　　1950-1958年。“大跃进”的年代，大搞“技术革新”、“大跃进”、“放卫星”。

　　第四阶段:三年自然灾害至文化大革命(8年)

　　1960-1962年，因天灾人祸，进入三年最困难时期，粮食空前紧张，酒厂处以艰难的低潮阶段，只能依靠非粮代用品制酒以应付维持。

　　1962，颐生酒仍获大曲酒全省第一。同年在上海召开的华东地区酿酒会议上，被评为华东地区质量第一。

　　1963年，建造了10吨水塔，全厂第一次用上了自来水，解决了扁担挑水的困苦局面。

　　1964年，海门食品厂、余东食品厂的米酒工厂划归颐生酒厂。

　　1966、1967年，史无前例的“文化大革命”高潮到来，当权派遣斗批，党组织停止活动，领导班子瘫痪，酒厂生产处于半停产状态。

　　1968年2月“工代会”成立。4月，酒厂建立革命委员会。

　　第五阶段:70年代企业恢复期 (8年)

　　1971年，试制柠檬酸成功并生产。

　　1972年，日本首相田中角荣访华，提及想喝中国张謇的颐生酒。1月党支部成立，恢复党的活动，生产秩序正常，经营日趋好转。下半年恢复扩大曲酒生产。10月，啤酒生产试制成功。

　　1975年，全部实施仪表操作。酒厂进入了全面振兴的新时期，扭亏为盈，年年盈利。颐生酒畅销，供不应求，实现白酒半机械化操作。

　　1976年“四人帮”粉碎后进入全面治理整顿，党的十一届三中全会召开，酒厂迎来了又一个春天。

　　1978年，国家轻工业部部长梁灵光来长视察，更名批复为海门县颐生酒厂。

　　1979年改扩建厂门及酒厂码头。

　　第六阶段:80年代企业进入发展期 (8年)

　　1980年，江苏省政府授予颐生厂“大庆式企业”称号。

　　1982年，国家投资,扩建千吨颐生酒项目，形成1600吨生产能力。

　　1983年，国家酒粮计划大减，电源紧张。但仍实现产量、产值、利润的超计划、工厂实行党、政（企）分工的厂长负责制，建立职代会制度。

　　1984年《南通日报》《今日南通》《上海经济》等刊物及南京电视台均宣传报道颐生酒。为省轻工厅系统先进单位。

　　1984-1986年，省经委批复：新建茅台酱香型大曲酒车间。茅台酒厂工程师季克良来厂指导茅台酒生产。获省轻工厅先进单位称号。

　　1987年，全面实行承包制，政府与厂部签订了承包合同。再分解到8个单位签约承包。

　　1988年春天，上海甲型肝炎大流行，因颐生颐生酒有护肝功能，上海市民风行喝颐生酒以护肝强身防病，市场上颐生酒被抢购一空。同年参加北京召开的全国首届食品博览会，颐生酒获金质奖。

　　1989年，省、市、县三级有关部门研究优选开发的茅台型酒定名为謇翁酒在省级鉴定会上，省轻工食品处处长沈怡芳高级工程师、茅台酒厂厂长季克良分别任鉴定会正副主任。“謇翁酒”被誉为“江苏茅台”。

　　第七阶段:90年代至2000年企业从辉煌到低谷 (10年)

　　1991年 “人像酒”首次销往奥地利等国，从而使颐生酒重新走向世界。参加省白酒评比，荣获省优。

　　1992年，产销两旺。产品进入珠海特区。同时销往日本、韩国、新加坡、荷兰、奥地利、香港、台湾等7个国家和地区。同年被奥地利定为其国宴指定用酒。

　　1993年，江苏传统名酒颐生酒东山再起。厂区内增建车间并交付使用。

　　1994年，颐生酒厂隆重举办百年厂庆。6月，海门县颐生酒厂更名为南通颐生酿酒总厂。建成3万吨级黄酒生产线。芦笋酒、华夏清酒填补了国内空白。

　　1995年，华夏清酒技改年产2000吨，参加北京国际食品博览会获金奖。

　　1996年,国有企业的股份制改制开始。

　　1997年，颐生酒被评为中国公认名牌产品。开发中档的状元宴酒、华夏清酒、低档的渡江酒、红高梁酒、精致粮酒，高档的茅镇酒、颐生醇、状元宴酒，在质量档次上都有所突破。

　　1999年,“颐生”酒被评为江苏省消费者协会推荐产品。

　　2000年以后随着市场经济深入发展，深层次矛盾加剧，企业体制多变，酒厂陷入困境。

　　第八阶段:企业改制到目前

　　2003年11月底，企业彻底改制，颐生酒厂更名为南通颐生酒业有限公司。

　　2004年12月，举行颐生酒业诞辰110周年暨百年颐生开窖仪式。新体制、新举措、新面貌、百年颐生，迎接颐生酒业又一个春天的到来。

　　2005年中国敦煌国际艺术节 “颐生杯”全国职业模特大赛在南通举行,改制后的颐生酒在南通市场闪亮登场。

　　2006年颐生酒作为江苏省第十六届运动会指定用酒,同年9月颐生酒荣膺意大利米兰世界博览会金奖100周年纪念大会隆重召开。

　　2007年中央电视台4套《走遍中国》栏目。走进颐生讲述百年颐生“秘方传奇”。 同年10月颐生酒作为 第九届亚洲艺术节指定用酒。

　　2008年世界大学生排球赛（意大利米兰） 中国队赞助商。

　　2009年8月，上海东方电视台-魅力东方迎世博，走进南通节目中力推颐生酒及张謇历史。

　　2010年2月-5月颐生杯江苏世博形象大使活动，为颐生结缘世博、融入世博奠定基础。

　　2010年5月，第一财经《头脑风暴》  世博特别节目“世博——民企如何借东风？”董事长高利生作为特邀嘉宾畅谈中国民营企业如果借用世博转型升级。民企的世博机遇又在哪里？

　　2010上海世博会-颐生酒成为江苏酒类唯一参展企业。

　　2010年12月,见证了结缘世博、相伴世博、难忘世博的 “金奖颐生酒”。被上海世博博物馆永久收藏。

　　2011年颐生入选江苏省非物质文化遗产.同年5月商务部授牌 “颐生酒” “中华老字号”。