青海互助青稞酒股份有限公司

企业简介

　　青海互助青稞酒股份有限公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售，主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列。公司注册资本4.5亿元，拥有3个全资子公司，是全国青稞酒行业的龙头。2011年12月22日，公司在深圳证券交易所上市。

　　公司酿酒的主要原料为青稞。青稞主要种植于我国西藏、青海、甘肃的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地区。这些地区人口密度和工业化程度相对较低，水源、土壤、空气等自然环境保护较好，当地居民出于文化和信仰的原因基本不使用农药和化肥，独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染环境，具有天然的有机农业特征，保证了青稞酒原料天然无污染的品质。

　　公司所在地互助县三面环山，林区密布，森林覆盖率达到35.7%。该地区气候四季宜人，气温和湿度均非常适合酿酒，公司酿酒所采用的地下井水，其水源主要来源于号称亚洲水塔的青藏高原冰雪融水及原始森林的泉溪，水质优良无污染。

　　2013年，公司根据目前产品销售市场分布和未来市场拓展战略，公司逐步按照“根据地为王、板块化突破、全国化布局”的思路逐步实施公司区域发展战略。青海市场继续较高占有的基础上，通过产品结构持续调整、深度分销中对终端数据管理的创新实现了稳中有升的增长；板块市场甘肃、新疆、内蒙已成立西北运营中心，在2013年实现了“连点成线、引爆大局”的大幅增长，其通过“团购培育+渠道深耕+深度分销人员管理+散酒口感培养”等办法，合理布局团购经销商、渠道经销商、专卖店等渠道结构，强化团队对于消费者和经销商的服务工作，在部分省份已成为较有规模较有影响的品牌。西藏天佑德投产后，将继续强化板块市场建设，同时辐射和支持更多省份。

企业文化

　　公司将秉承“团结拼搏，开拓进取，打造行业一流品质”的企业精神，以产品创新、技术进步为动力，以“精心酿造、渠道拓展”为支撑，以品牌提升、文化传播为依托，以青稞酒独特的差异化优势，借助资本市场平台，实现跨越式发展，努力强化中国青稞酒第一品牌。

企业历程

　　青稞酒酿造可以追溯到明朝万历年间，土族人民在酩酼酒原始工艺的基础上不断改进和完善制曲、发酵、蒸馏等工艺，酿造出清香甘美、醇厚爽口的"威远烧酒"（即今互助青稞酒），并逐步形成实力雄厚的"天佑德"、"永庆和"、"世义德"、"文玉合"、"义永合"、"永胜和"、"文和永"、"义兴成"等酿酒作坊，1956年政府在"天佑德"作坊的基础上整合八大作坊组建国营互助青稞酒厂，逐步改制为现在的青青稞酒，400余年的青稞酒酿造历史为公司产品积累了深厚的历史基础。

青稞文化

　　青稞主要种植于我国西藏、青海、甘肃的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地区。这些地区人口密度和工业化程度相对较低，水源、土壤、空气等自然环境保护较好，当地居民出于文化和信仰的原因基本不使用农药和化肥，独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染环境，具有天然的有机农业特征，保证了青稞酒原料天然无污染的品质。

　　同时，青稞具有丰富的药用和营养价值。青稞富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触以及间接抑制癌微生物以预防结肠癌，降血脂和降胆固醇预防心血管疾病，通过控制血糖防止糖尿病；通过改善消化系统以控制体重。

　　根据中国科学院西北高原生物研究所的检测结果，公司酿酒所用的肚里黄青稞β-葡聚糖含量为4.06%，黑老鸦青稞17种氨基酸总量达到13.36%，白青稞烟酸含量6.01mg/100g，瓦蓝青稞的硒含量能够达到0.99mg/kg，不同青稞品种具有各自不同的营养特点，为公司深入挖掘和利用青稞的营养价值提供了广泛空间。

主要荣誉

　　1999年公司顺利通过了ISO9002国际质量体系认证及产品认证。

　　2000年“互助”牌系列酒被国家认定为“中国白酒新秀著名品牌”和“中国知名白酒信誉品牌”。

　　2001年被国际质量体系管理中心确认为“国际质量检测合格、服务质量达标”企业。

　　2002年取得了ISO9001：2000质量体系认证和产品认证证书，完成了与国际质量标准的接轨。

　　2003年“互助”牌青稞酒被国家质检总局认定为中华人民共和国地理标志保护产品。

　　2004年“互助”牌商标被认定为中国驰名商标。

　　2005年4月“互助”牌青稞酒获准使用中华人民共和国地理标志保护产品专用标志。

　　2005年42008年10月荣获第二届中国品牌节金谱奖。

　　2009年9月荣获“华樽杯”中国第一青稞酒品牌荣誉称号。

　　2011年3月“互助”商标获得国家商务部颁发的“中华老字号”荣誉称号。

　　2011年，公司成功上市并更名为青海互助青稞酒股份有限公司。

　　2012年4月，青海互助青稞酒股份有限公司生产的“互助牌”青稞酒及所属的有机青稞种植基地获得“有机转换产品认证”证书。