四川省三苏酒业有限责任公司
成立时间:1901年
所在地:四川
网 址:www.sansujiu.com.cn
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企业简介
四川省三苏酒业有限责任公司始创于清光绪年间(1901年)的德利源酒坊和大江酒坊,至今已有110多年历史。公司座落于山峦纵横、丘陵起伏、溪流交错、水灵山秀的具有完整自然生态系统的中国西南部,唐宋八大家之苏洵、苏轼、苏辙三父子故里——四川省眉山市东坡区。公司东临岷江,南靠乐山大佛,西望峨眉山,北距成都60公里,属中国白酒金山角优质酒产区。
公司下属三个生产厂,拥有固定资产1.2亿元,产能逾万吨,散酒储存能力7500余吨,现有职工600余人,年销售额超亿元。 公司拥有老窖池500余口,其中百年以上窖池二十口,是眉山市重点文物保护单位。公司以“优质的原料、精湛的工艺、严格的管理、务实的作风、完善的服务达到顾客满意”为质量方针,强化产品的产前、产中、产后质量控制,建立了一套科学完整的质量保证体系,通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,品牌影响力不断提升。
企业文化
北宋大文豪苏东坡,一生不仅喜饮酒,而且善酿酒,写出了著名的《东坡酒经》。在他一生所撰写的诗词歌赋中,有一半以上与酒有关,始终追求“酒中趣”,形成了一种独特的苏东坡酒文化,被称为人间绝版苏东坡。苏东坡是四川的、全国的、世界的,但首先是眉山的。作为东坡家乡人,在弘扬东坡文化、丰富东坡故里的文化内涵方面,有着义不容辞的责任。
我们三苏酒业公司生产的苏东坡酒,正是吸收了《东坡酒经》的精髓。公司前身为三苏大曲、太和大曲、东桥醉槽,传承于清光绪年间眉山的德利源酒坊和大江酒坊,距今己有110多年的历史。一个多世纪以来,在一代代酿酒大师的提炼和完善下,其技艺不断得以传承、保护和升华,形成了独特的“苏东坡酒传统酿造技艺”。通过500口老窑和“苏东坡酒传统酿造技艺”酿造的美酒,曾获得中国历史文化名酒、中国优质酒等多项殊荣。2011年6月四川省人民政府正式发文,将“苏东坡酒传统酿造技艺”列为中国•四川省非物质文化遗产保护名录。这是眉山市酒类方面唯一受国家法律保护的非物质文化遗产项目。
三苏酒业公司将认真学习贯彻党的十七届六中全会精神,紧紧围绕省委九届九次会议提出的“文化强省”、打造中国白酒金三角的要求,积极响应眉山市第三次党代会提出的“工业强市”、“文化立市”战略,按照“弘扬苏学、打造品牌、服务社会、回馈人民”的理念,传承好发展好“苏东坡酒传统酿造技艺”,不断注入新的文化元素,物化苏东坡酒文化的研究成果。
品牌简介
“苏东坡”酒是以苏东坡酿酒专著《东坡酒经》为本源,经历代酿酒大师传承、提炼和升华而成的“苏东坡酒传统酿造技艺”( 2011年6月四川省人民政府正式发文,将“苏东坡酒传统酿造技艺”列为中国•四川省非物质文化遗产保护名录),取古井佳泉,入百年泥窖精心酿造的上乘佳酿。“苏东坡”酒具有酒液清澈透明,沾唇触香,柔和甘美,丰满醇厚,落喉净爽,诸味协调,回味悠长的独特风格。名门酿艺出名酒,老窖方得绝世琼浆。“苏东坡”酒先后荣获“中国文化名酒”、“国家质量银质奖”、“1993年香港国际名酒博览会金奖”、“四川老字号” “中商部优质产品”、“中国优质酒”、“四川优质旅游产品”、“眉山市酒”和“政府接待用酒”等诸多殊荣。
品牌文化
魂出苏东坡,今朝更风流。作为新时代苏东坡文化的扛领者——四川三苏酒业,始终以弘扬东坡精神为己任,着力于苏东坡酒文化的发扬光大。
汇千年三苏文化之菁华,经百年历史之沧桑。苏东坡酒汲取了《东坡酒经》中 “桂酒”、“真一酒”、“天门冬酒”和“松醪”之酿造精髓,并在历代酿酒大师的精心精琢下,品质日臻完美,领耀于世。集天地之厚遇,成人文之大器。苏东坡酒以优质高粱、大米、糯米、小麦和玉米等纯粮酿造,汲取眉山玻璃江边、德利源百年古井的优质井水,入百年泥窖,所有酿造环节全程采用纯手工操作。苏东坡酒无色透明,窖香幽雅,陈香舒适,绵甜醇厚,香味谐调,余味爽净,多粮浓香,风格典型,当属中国高端白酒中的奇葩,充分彰显了苏东坡的卓然历史成就和丰富人文内涵。
以酒为媒传苏学,以酒为种播文化。千年东坡遗韵,百年老窖流芳,三苏酒业以弘扬苏东坡酒文化为己任,矢志于将苏东坡酒打造成为中国文化名酒典范。甘醇厚雅,至上品味,“苏东坡酒”正在以眉山为起点,香飘全国,走向世界。
主要荣誉