中国传统酒水白酒加上西方的调酒方式会碰撞出怎样的火花?不仅只是西方洋酒可用来调制鸡尾酒,中国传统白酒调制的鸡尾酒更能带给你最新鲜的体验。
白酒调制鸡尾酒方法一:加饮料
白酒+可乐
馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,如同红方。加2—3块冰,可以品出轩尼诗的味道。
白酒+雪碧
如白兰地,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有木香和果香,整体感觉独特、平衡、完美,微辣的口感又使其动感十足,回味无穷,令人陶醉,是一种极致的享受。可加冰。
白酒+汤力水
如芝华士,柔软温暖,轻灵飘忽,充满遐想。可加冰。
白酒+苏打水
狂野、粗犷、豪放、刺激,如墨西哥国酒龙舌兰。
白酒+茶
清淡高雅,茶香酒香自然融合,饮后仿佛置身大自然,天高云淡、碧空旷野,令人神清气爽。可加冰。
白酒+黑咖啡
淡淡的酒香透着咖啡的清苦,若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋,令人难以割舍。
白酒+鲜牛奶
奶香浓郁,醇厚柔和,饮后许久仍香气绕舌,余味氤氲。
白酒调制鸡尾酒方法二:加果汁
白酒+柠檬汁+冰块
色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口,如西洋名酒马提尼。
白酒+猕猴桃汁+冰块
翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。
白酒+桑椹(桑枣)+冰块
酒液染成紫红的颜色,是一团浓浓的化不开的相思;果香中漾着酒意,是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,如醉如痴,不知身在何处。
白酒调制鸡尾酒方法三:加果汁
白酒+姜丝
杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。
白酒+黄瓜汁
瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天原野的气息,令人惬意。
白酒调制鸡尾酒方法四:加药材
白酒+话梅 (浸泡少许)
香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士饮用。
白酒+枸杞(浸泡少许)
既满足了饮者对酒的需求,又可养生。
白酒+干花瓣(浸泡少许)
颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。
鸡尾酒本身DIY的性质比较强,所以在原料选择上本应是无所顾忌的,但因西方调制鸡尾酒较早,且方法较多,所以被普遍接受,但随着中国得调酒师的智慧和灵感不断的被发掘,白酒用来调制鸡尾酒想必也会令人着迷。