结婚这样的喜庆时刻,怎能没有酒为伴呢?国外婚宴多用红酒,而中国,仍以喜庆、高档白酒为主。
剑南春
剑南春现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净,风格独特。
古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
泸州老窖特曲
泸州老窖特曲产于四川泸州,已成为浓香型白酒的典型,具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后品尝,心神愉快。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
洋河大曲
洋河大曲清初已闻名于世。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。
婚宴酒水是婚礼上的重头戏,所以这酒的选择既要顾的全面子,也不能失去里子,如何衡量,至关重要!
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