由于受各种因素影响，近年来白酒行业遭遇“寒冬”，但白酒行业的不景气，却带热了老酒收藏热。老酒收藏热的出现会对白酒行业产生什么好的亦或是坏的影响吗？
陈年老酒向来是各大酒企的核心战略资源，中国名优白酒的生产需要用陈年老酒来对基酒进行调味，加入少量的老酒就可以使基酒发生神奇的变化，醇厚陈香，对酒的口感起到画龙点睛的奇妙作用。各大酒企每年都要精选少量高质量白酒，形成梯次作为调味酒储备。因此，各大酒企均视陈年老酒为企业最宝贵的核心战略资源，非常稀缺。因此，老酒收藏热对于白酒行业来说，是难得的建仓机会。
虽然老酒收藏现在十分火热，但对于毕竟瑟吉欧一个新兴的收藏行业，所以仍然有很多不完善性和不确定性，它在未来究竟会为白酒行业带来什么？我们拭目以待。