1953年的中国评酒会上评出了五十三种优质酒,如今几十年如白驹过隙一般匆匆而去,当然代表着酒类行业最高水平的白酒品牌,如今也日暮西山,成为孤品级酒品,但是不可否认,这些曾经优秀的老酒,存留下来的必然成为非常值得收藏的老酒。
胜洪牌老白干酒
胜洪牌老白干酒1963年至1985年一直是黑龙江省的老名牌产品,曾经连续四届获得国家优质酒,是中国白酒史上为数不多的一个蝉联四届,连续二十五年保持荣誉的国家优质酒。在全省尤其是哈尔滨人们的心目中是家喻户晓、人见人爱的家乡特产。胜洪牌老白干酒始建于1929年,属典型的老白干风格,醇厚丰满、纯甜干净。
珠江牌豉味玉冰烧
珠江桥牌豉味玉冰烧于1981年被评为广东省优质产品。于1984年获轻工业部优质酒称号和银质奖。最后在1984年及1988年的中国第四、五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章。以优质大米和肥猪肉、黄豆、酒饼叶、白土、小药曲种为配制原料,属其他香型小曲白酒,酒液晶莹透明,醇和甘爽,入口醇滑,酒味谐调纯正,入口醇滑柔和,不淡而余味爽,酒内具有浓厚的米香味和豉肉香气的独特风味。酒度为30°。如今已经较为稀少。
芳醇凤牌北凤酒
芳醇凤牌北凤酒厂1986年引进陕西省西凤酒厂国家名酒技艺,生产芳醇凤牌北凤酒,该酒于1988年在全国第五届白酒评选中,荣获国家质量银奖,成为国家优质白酒厂家之一。如今已更名为泼雪泉酒业有限公司 ,虽然公司仍旧稳步发展,但是这种芳醇凤牌北凤酒却极为珍稀。
凌川牌凌川白酒
凌川白酒为辽宁省锦州市的名产,早在1955年,凌川白酒就被评为辽宁地方名酒,1963年在全国第二届评酒会上,评为国家优质酒,并获银质奖,1979年被评为辽宁省名酒,1984年获轻工部银杯奖,酒液澄清透明,清香中含有酱香,入口柔和,甘洌爽净,回味绵长,其色、香、味俱佳。此酒虽在当时物美价廉,但是如今作为收藏酒系列价值倍增。
内蒙古赤峰陈曲酒
1981年、1983年、1987年均被评为内蒙古自治区优质产品,1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖,1986年被命名为内蒙古自治区名酒,1984年、1989年荣获全国第四届、第五届评酒会国家优质酒称号及银质奖。谢德萍曾为其诗曰:“名存草原四千里,位居北疆第一家”,值得收藏!
综合来说,五十三种优质酒作为国家评酒会评选出来的优质白酒,都可纳为收藏范围,但上述酒品乃是现存五十三优中所剩最为稀少的品牌,更具收藏价值!
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