李大和_酿酒功臣

　　李大和，男，1941年8月出生，广东省中山市人。1964年毕业于广西轻工业学院发酵工学专业，教授级高级工程师，原四川省食品发酵工业研究设计院酿酒所所长，名优酒研究中心主任，中国轻工总会白酒行业中西部培圳基地主任。现任四川肯食品发酵工业研究设计院顾问，中国白酒国家特邀评委，四川省酿酒协会专家，国家职业技能鉴定所（白酒、食品发酵）川一131所副所长，四川省食品发酵学会名誉理事长。