香槟酒的愿望

　　法国新任总统奥朗德一直自诩“普通先生”，并宣称“不喜欢富人”，但他自己却拥有三处住宅，包括位于戛纳的一幢别墅和两套公寓，英国《每日邮报》因此把奥朗德称为“香槟社会主义者”(ChampagneSocialist)。

　　按照《剑桥高阶学习词典》的解释，“香槟社会主义者”是这样一种人：“一位富有的人说，他/她支持公平社会，认为每个人都享有平等的权利，富人要帮助穷人。但其表现却并非如此。”可奥朗德本来是拥有别墅的，并没有说他喜欢喝香槟，为什么不叫“别墅社会主义者”?一幢80万欧元的别墅，一瓶80欧元的香槟，哪个离社会主义者更远一些呢?反正在西方国家，香槟酒似乎总是资产阶级的象征，比如在萨特的长篇小说《自由之路》第二部中，当莫里斯走到巴黎马克西姆餐厅门口，就有这样一段描述：“1914年，工人们在前线卖命，资产阶级却在这里痛饮香槟酒!想到这里他不禁咬牙嘀咕：" 腐朽透顶!" ”

　　有趣的是，奥朗德前女友罗雅尔曾被称为“鱼子酱左派”(CaviarLeft)，与“香槟社会主义者”一脉相承。在餐桌上，香槟酒和鱼子酱也是最经典的搭配：鱼子酱是珍珠般的颗粒，香槟酒有珍珠般的气泡。在电影《卡萨布兰卡》中，纳粹党卫军的斯特拉瑟少校来到里克酒吧，就向侍者要了香槟酒和鱼子酱，陪同他的当地警察队长雷诺还凑趣推荐了1926年的凯歌香槟。1982年，美国歌手贝蒂・希金斯创作经典情歌《卡萨布兰卡》唱道：“我爱上你时，是在看《卡萨布兰卡》。在汽车电影院的后排，在摇曳的光影下，爆米花和可口可乐仿佛变成了香槟酒和鱼子酱……”

　　香槟酒和鱼子酱不但是一种搭配方式，而且还是一种生活方式或社会阶层的象征，在政治舞台上也就极具象征意味。希特勒曾经说过：“当一个人在街头挨饿，他没有想到面包和水，却想要鱼子酱和香槟酒。”艾森豪威尔总统也曾讽刺说：“有些人想要香槟酒和鱼子酱，但他们应该有啤酒和热狗。”

　　美国电视节目《富人和名人的生活方式》主持人罗宾・利奇在每一集的结尾，总会说这样一句口头禅：“香槟酒的愿望和鱼子酱的梦想。”虽然该节目自1994年莎丽・贝拉芳特加入以来更名为《罗宾・利奇和莎丽・贝拉芳特的生活方式》，但香槟酒和鱼子酱已经成为富人和名人生活方式的标志。在“黑眼豆豆”主唱菲姬与美国南方说唱巨星卢达克里斯合作的嘻哈名曲《魅惑》中，卢达克里斯唱道：“我们讨论着香槟酒的愿望，鱼子酱的梦想。你得不到任何一种东西，但这些都是美好的……”