新疆酒达到收藏级别

　　2012年3月，新疆一款酱香型白酒被消费者收藏，藏宝人祁勇幸为此付出12万元;不久前，楼兰酒业推出售价近2万元的楼兰香，意在打造新疆味道的收藏热。

　　在酒收藏市场逐年升温的今天，新疆酒商正在寻求机遇，积极开拓收藏酒市场。

　　新疆酱香型白酒单瓶突破十二万

　　在很多人的观念中，新疆本土酒类市场一直缺乏商务宴请高端用酒，肖尔布拉克看准这一市场空白，推出新疆第一款酱香型白酒“疆茅”。疆茅的面世改变了新疆没有地产酱香白酒的历史。伊犁特殊的地理环境使得该酒品质独特，获得各界好评。

　　肖尔布拉克经理王慧指出，早在疆茅酿造期间就有北京的白酒收藏爱好者来厂区，一掷百万进行收藏。

　　提起藏酒，祁先生有些感慨：“我是个爱酒的人，茅台、五粮液、剑南春、汾酒这样的全国知名酒我都有收藏，但收藏新疆地产酒还是头一次。作为一个新疆人，我能收藏这样一坛代表新疆酿酒最高水品的酒，我感到很骄傲。”

新疆葡萄酒收藏正火热

　　谈起葡萄酒收藏，一个必不可少的条件就是其稀有性。

　　楼兰酒业推出的楼兰香香逸甜白葡萄酒就是一个例子，这款选用吐鲁番鄯善产区楼兰母本园稀有古种葡萄楼兰香酿制的葡萄酒，有着独一无二的魅力，因为这种古种葡萄全世界仅存于新疆，经过人工精心筛选，以芳香浸渍、轻柔压榨、低温发酵酿制而成后，近2万元的价格带来的收藏价值是属于新疆属于中国的酒香传奇。

　　祁先生就是为了心中的新疆情怀而收藏，这款酒无疑是个好选择。

　　除了稀有性，酒的品质也是关键。新疆之所以能出产优质的葡萄酒，跟新疆独特的条件很有关系。新疆葡萄酒酿造历史悠久，独一无二的气候条件更是好葡萄酒诞生的先决条件。沙砾土壤是葡萄根系生长和汲取养分的绝佳土壤环境。

　　4月到9月充足的光热条件为葡萄积累糖分，制造香气和色素，要知道1982年拉菲之所以昂贵，有一个重要原因就是那一年的葡萄品质优良，新疆作为一个瓜果之乡，葡萄品质有目共睹，葡萄酒的品质自然就不言而喻了。