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藏酒认知

列举产于法国的若干苹果酒

2015/3/5 17:20:23 浏览:1965人  收藏

  诺曼第地区和不列塔尼地区是法国的两大苹果酒产地,生产起泡或不起泡的苹果酒。

  (1) VAL DE RANCE DOUX 装量为750mL。产于不列塔尼。这是一种苹果味很浓的甜型酒。

  (2) CIDRE ECUSSON DOUX 装量为750mL。其口味微甜,并具有轻微的泡沫。

  在水果酿造酒中,苹果酒最具有代表性。新西兰等地酿制的不起泡或起泡的奇异果酒,是较为新型的产品。有的国家还生产以醋栗为主、配以橘子等4种水果酿制而成的起泡酒。

  世界上与配制酒相关的酒品还有很多。例如意大利生产一种以葡萄酒与桃汁制成的轻微起泡酒;美国加利福尼亚州生产口味柔顺甘甜的轻微起泡酒等。因限于篇幅,就不再一一列举了。


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