介绍产自德国和瑞士的两种餐前酒

　　(1) GLUHWEIN 装量为1L。以红葡萄酒将丁香和茴香籽等药草的香味浸出而成。具有芬芳甘甜的香味。在德国寒冬的街头，经常可见有人将这种酒加热后零杯出售。

　　(2) STARKVINS GLOGG　装量为750mL。这是北欧圣诞节时的最佳饮品。瑞士的酒类出口，都是经公共企业机构来实现的。该酒以葡萄酒与一些香草、药草调制而成；也可将各种酒混合后，再添加一些糖浆和香料调配而成。