进口葡萄酒消费由感性向理性转变

　　据中国海关官方最新数据显示，2014年我国进口葡萄酒出现进口量小幅上涨、进口额微跌的现象。2014年中国进口葡萄酒总量达3838万升，与2013年同期相比上涨1.86%；进口总额达15.17亿美元，同比下降2.51%。进口均价为3.96美元／升，同比下降4.1%。其中，进口散装葡萄酒总量约为8,188万升，同比下降约8%；总额约为6,947万美元，同比下降36%；瓶装葡萄酒总量约为2.88亿升，相比2013年小幅上涨，总额约为13.65亿美元，相比2013年下降5.71%。

进口酒近三年增长曲线

　　回顾最近这三年来的进口酒数据，与回顾2011年以前进口酒的数据，增降形势完全不同。2012年，我国进口葡萄酒总量为3945万升，较2011年增长7.9%；进口金额为15.82亿美元，同比增长10.1%。2013年，我国进口葡萄酒总量为3768万升，同比下降4.41%，进口总额15.56亿美元，同比下降1.64%。

　　在2012年以前的几年时间里，我国进口葡萄酒的数量和总额每年一直保持双向增长，且增长势头迅猛。2011年，中国的葡萄酒进口量与2010年同比增长27%，2012年进口量与进口额均增幅放缓，2013年，则首次出现量价齐跌的现象一到了2014年，增长形势又发生了变化，进口量有了小幅回升，进口额却出现下降。

　　如果把近几年的进口量和进口额数据连成一组曲线的话，那么，在2012年到2014年这三年时间内，中国的葡萄酒进口量会呈现出一个先降后升的局面，进口额则保持了下行的线条。近三年的增长曲线，真实地反映了中国进口葡萄酒市场的调整历程。

弥补软肋，保持增长

　　2012年与2013年，高端酒销售受阻，酒商们不得不做出多方调整，进行了大规模的去库存化运动。经过一段时间的库存消化，2014年行业从业者积极调整产品结构，引入更多的中低端产品，增加起泡酒、预调酒等差异化产品的比重，葡萄酒进口总量也呈现微幅上涨。同时，他们在葡萄酒的品牌导入和打造方面倾注更多精力，在渠道的精耕细作方面理性回归。

　　随着中国葡萄酒消费者对葡萄酒的认识程度不断加深，进口酒商不断成熟，从最初的炒概念、炒名庄，正回归到注重葡萄酒的质量和性价比这个卖点上来。可以说，2014年是中国葡萄酒商正面认识到自己的软肋，并真正以行动改变，收到成效的一年。进口酒数据所呈现出来的量增价跌，也正是酒商们注重引入更多面向大众消费的产品的真实市场写照。

　　在中国，整个葡萄酒市场还处于初级阶段，大经济环境和国家政策的变化给行业带来了一定的矫正影响，但这并不是行业兴衰的主要原因，如何发现自身的短板，并找到大发展的出路，才是关键。在经过最初的狂热，中间的受挫之后，中国的进口酒商不再稚嫩，他们正同中国的消费者一道，由感性向理性转变，不断弥补软肋，走向成熟。而这，也正是扩大市场的必由之路。