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酒礼习俗

射覆、划拳令

2014/9/9 11:33:29 浏览:3214人  收藏

  是从古代发展演变而来的。不过与酒令与周朝的觞政还有一些区别,觞政包含内容更为广泛,对于饮酒的规矩和要求更为丰富。而酒令在现代的意思是饮酒时所做的可分输赢的游戏、完全脱离了过去的等级和政治内容,成为人们喜闻乐见的娱乐身心的文化活动。酒令都是以语言为主或动作为主、语言为辅的比较固定的独立游戏形式,大多数都要利用人的智慧能力。这些游戏酒令的设计使用,使酒席筵前出现了动作和声响,会使酒席非常热闹、活跃。一般酒令的种类和方式很多,有四书令、花枝令、诗令、谜语令、改字令、典故令、牙牌令、人名令、快乐令、对字令、彩云令、掷骰、抽签、划拳、猜数等等。

  射覆是最早的酒令游戏。射者,猜度也;覆者,遮盖隐藏也。划拳即是猜拳,也有揣度对方的意思。射覆与猜拳酒令有很多相似之处,都是需要猜测对方的举动和所为。据有关史书记载,射覆是古时占卜者为了提高自己的占筮技能,学习《易经》后而玩的一种有趣的游戏。就是随意地将一种一个或多个物件用物体隐藏,让射者通过占筮等途径,猜测出所藏的究竟是什么东西。后来射覆又演化成猜谜游戏和酒令的一种。《汉书·东方朔传》载:“上尝使诸数家射覆(颜师古注:于覆器之下而置诸物,令人暗射之,故云射覆),置守宫(壁虎)盂下,射之,都不中,朔自赞曰:‘臣尝受易,请射之。’乃别著布卦而对曰:‘臣以为龙又无角,谓之蛇又有足,跋跋脉脉善缘壁,是非守宫即蜥蜴。’上曰:‘善。’赐帛十匹。复使射他物,连中,辄赐帛。”可见东方朔利用《易经》射覆的技能是很高的。在三国时魏国的管辂、晋朝的郭璞都擅长射覆。唐朝李商隐诗中有“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红”。清代的沈复在《浮生六记》中也有“芸不善饮,强之可三杯,教以射覆为令”的句子,以及“船头不张灯火,待月快酌,射覆为令”。

酒席中的划拳者

酒席中的划拳者

  射覆游戏的主要玩法是制谜、猜谜和用盆盂碗等器物把某物体遮藏起来,让人去猜度。制谜猜谜的比较复杂,覆者先用诗文、成语、典故等隐喻某一事物,让射者猜度,射者也用隐喻该事物的另一诗文、成语、典故等揭谜底,或是某人做一首诗,打某物,对方必须根据此诗来射诗中所指之物。后来,在此基础上又有所变化,其方法是用相连字句来曲折地隐喻事物,令人猜度,若射者猜不出或猜错以及覆者误判射者的猜度时,都要进行罚酒。清代俞敦培在《酒令丛钞·古令》中记载:“然今酒座所谓射覆,又名射雕覆者,殊不类此。法以上一字为雕,下一字为覆,设注意‘酒’字,则言‘春’字、‘浆’字使入射之,盖春酒、酒浆也,射者言某字,彼此会意。”这里记录的是射覆酒令游戏的基本原理。小说《红楼梦》中也提到过“射覆”,对射覆有很具体的描述。比如,宝钗和探春饮酒射覆,掷骰对了点子后,探春便覆了个“人”字,宝钗感到“人”字过于宽泛,探春就又覆了一个“窗”字,这就是两覆一射。宝钗看见席上有鸡,便想到“鸡窗” “鸡人”这两个典故,也就射着探春覆的是“鸡”字,因而自己射了一个“鸡栖于埘”的“埘”字。探春一听,就知道被她射着,于是二人会意一笑,各饮了一口闷杯。再如,李纨和岫烟饮酒射覆,在对了点后,席上有酒樽,李纨便覆了一个“瓢”字,用了“瓢樽空挂壁”的典故,即覆的是“樽”字,岫烟射着,用了诗句“愁向绿樽生”的典故,只说了一个“绿’’字,二人就彼此会意,各饮一口。 划拳也叫猜拳和拇战,是中国酒令游戏中的一种传统方式。明代李日华的《六研斋笔记》中就记载了划拳的方法和场景:“俗饮,以手指屈伸相搏,谓之豁拳,又名豁指头。盖以目遥觇人为己伸缩之数,隐机斗捷,余颇厌其呶号。”明代王征福有《拇战谱》,专门记述划拳的令辞。清代江藩《汉学师承记,朱笥河先生》也有:“拇战分曹,杂以谐笑。’’清代赵翼诗有“老拳轰拇阵,谜语斗阄戏”句。所以拇战还被称作划拳、豁指头等。《红楼梦》、((水浒传》也有很多猜拳吃酒的描写,可见猜拳行令以其方便快捷,很是流行,广为各阶层人士喜爱。

划拳

  划拳玩法有很多种,每一种叫法也不同,传统的划拳法是两人同时伸出一只手,互相手指相握,然后同时抽回,再同时出手,伸出不同的手指数,并且同时喊出自己从零到十共十一个数的猜测,即两人所出手指的数字之和。喊出的语言一般皆用典故和吉祥、祝福的数目字。这里面根据数学和游戏规则,喊出的数必须是伸出的手指数以上的数和与5相加得数以内的数,如果伸出了4个手指,就必须喊包括4至9之间的数;若伸出5个手指,就可以喊包括5以上至1 0以下的数。另外,你的喊叫数字不能少于你伸出的手指数量,要是低于手指数量就是失拳,也是要罚酒的。如果不伸手指可以喊0~5之间的数。两人都猜错或猜对则继续,直到有一方猜对,猜错者罚酒。出手时一般约定拳头为0,大拇指为l,八字指为2,三指为3,四指为4,五指为5,如果朋友聚会,双方都是O叫宝一对,依次为一心敬、哥俩好、三星照、四喜财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九连环、满堂红。各地的喊法都不相同,只要是吉利的习惯的词语都可以。

粉彩饮酒图笔筒

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