趣味自酿果酒——草莓果酒的做法

　　最近天气很热，不妨借果酒消暑，难得草莓果酒既美容养颜又没有太高的酒精度。

　　草莓果酒的做法：

　　1.草莓洗净去掉蒂部

　　2.用厨房纸吸走表面水分

　　3.冰糖捣碎备用

　　4.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓

　　5.再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满

　　6.倒入高度白酒

　　7.最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳。

　　草莓富含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性，使草莓果酒不仅能消除疲劳、增进食欲，还有美白嫩肤的作用。