夏季啤酒瓶发生爆炸的几个原因

　　夏季常常会看到啤酒瓶爆炸伤人的新闻，是什么原因造成啤酒成为“定时炸弹”埋伏在人们身边的呢？

　　夏天主要有三个因素可引发啤酒瓶爆裂：一是啤酒瓶质量本身不过关；二是升温后，啤酒中二氧化碳大量释放，从而引发酒瓶上部压力发生变化；三是啤酒被冷冻后，啤酒由液体变成固体体积增大，从而撑破酒瓶。

　　因此专家建议：“啤酒既不应放进冷冻室，也不要置于高温室外。如果想喝冰啤酒，可以将其在5~7摄氏度的冷餐柜里短暂存放。”“此外，用手拍、用牙咬、用筷子撬等开启啤酒瓶的‘土办法’，都是特别危险的。”

　　夏季喝啤酒场合较多，消费者在开启啤酒瓶时也应切忌猛烈晃动，同时应尽量让它远离身体。以保证安全。