生产厂家：贵州省仁怀市土酱坊酒业有限公司
生产地址：贵州省仁怀市茅台镇上坪村
生产许可证：SC11552038202526
品牌：古纯百
古纯百酱香型白酒的产地茅台镇 ，酱香型白酒，茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国第一酒镇”。历经数百年的传承与发展，古纯百酿酒形成了季节性生产、高温酿造、长年贮藏的独特工艺。糊涂老酱香谨遵古法，以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石，端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酒浆正好吸纳四季之灵气。此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类，装入酒坛长年贮藏，在漫长而神秘的生物反应过程中，各种有益的微生物尽数罗置于酒中，酿成地道老酱香。
古纯百酱香型白酒三大保健特性，
1）不上头——酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且酱香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发掉了很大一部分，因此酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
2）酸度高——酱香型白酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
3）酚类化合物多——酱香型白酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
茅台，赖茅，湟金梦，黔星古窖，古纯百等是出自享誉中外的“中国第一酒镇”茅台镇的酱香型白酒，以黔北优质糯性高粱、小麦为原材料，以高温制曲、高温取酒、高温堆积发酵为基石，采用端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统工艺酿造而成，酒里富含多种微量元素和香味物质，酒体醇厚，酱香突出，余韵悠长，空杯留香，令人陶醉，享有“风来叩户三家醉，雨过开瓶十里香”之美誉，堪称“茅台镇精制佳酿。
古纯百酱香型白酒的产地茅台镇 ，酱香型白酒，以茅台镇的最为甘洌。茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其独特的小气候及地质结构：年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴涵丰富的微量元素和微生物群，这一切造就了一个神奇的美酒之域。 赤水河，茅台镇酿酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此酿出的酒尤为甘美。赤水河因水色赤黄而得名，是历代酿酒技师口口相传的美酒之河，也是我国有史记载最早的酿酒之地，清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的咏句。
贵州古纯百茅台酒其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。
贵州古纯百企业经营理念——岁月沉淀，古纯百年。古纯百以柔，顺，纯，香，不上头而闻名，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。
