节目主持：今波
节目嘉宾：胡小伟，中国社会科学院文学研究所研究员，中国民间文艺家协会节会专业委员会首席专家。
视频简介：
中国酒文化之一壶中日月
酒，是远古祭祀仪式上的必备之物，“般若汤”是游离于佛教清规戒律外的变通之说，“酒池肉林”是商纣王丢天下的罪魁祸首，高举的酒杯是国家元首宴请外宾的美好祝愿……在这推杯换盏间，天下俨然成了不散的筵席。佛家严格禁酒，但却为何把酒尊称为“智慧汤”呢？在东方的儒道两家眼中，它到底是人间佳品，还是丧志之物？西方的学者又是如何看待这杯中之物的呢？追根溯源，谁是中华酿酒业的开山鼻祖？是杜康，是仪狄，还是猿猴的杰作，抑或大自然的慷慨恩赐？这个春节，中国社会科学院胡小伟教授将带您进入酒的世界，一同探讨壶中日月与酒里乾坤。