石花酒业是鄂酒阵营中的重要成员企业，公司在湖北襄阳谷城县，属于典型的区域强势企业，拥有霸王醉和石花生态三香两大知名品牌系列。石花酒业的前身是清朝同治九年开办的“石花街黄公顺酒馆”，到2015年已经历经145年的时间。客观而言，白酒行业是一个讲究底蕴的产业，历史的积淀给了石花别样的魅力，以其特色产品生态三香酒为例，生态三香，一香一境界。
不是兼香，胜似兼香
继石花霸王醉之后，湖北省石花酿酒股份有限公司再次创新，在传统工艺与现代科技的完美碰撞中，研发出“石花生态三香酒“取神龙架原始林区的“天然泉水”、采丘陵优质土壤所孕育的“黄金食粮”精心酿制，其独创工艺以生态三香白酒专用大曲为糖化发酵剂，融合浓、清、酱工艺之精华，缓火蒸馏，量质摘酒，分质并坛，在得天独厚的生态环境中，经过多次试验最终酿得“醇香幽雅、三香谐调”口感“醇厚绵柔、甘冽爽净”的佳酒。它是中国白酒香型家族又一新成员。
可以这样说，石花生态三香酒融合了浓香、酱香、清香工艺的精华，形成三香共生、和谐的香型，填补了国内空白。与勾兑技术路线不同，石花生态三香系列酒的浓香、酱香和清香味完全是靠酿造而生，是生物学意义上的有机融合，是中国传统白酒酿造技术与现代科技相结合的新产物。具有无色透明、芳香幽雅、三香融合、醇厚绵柔、丰满圆润、甘洌爽净、香味协调和浓、清、酱三香一体白勺独特风格，完全达到“空杯留香”。
石花生态三香酒的特点是，优雅、绵甜、丰满、劲道，三香共生和谐。这里的共生是一个生物学意义上的概念。通过工艺创新，将微生物根部融合在一起了。目前的消费情况具有时尚化的特点，提倡私费消费，石花生态酒不仅从物质上，还从精神层面满足市场需求，要引导消费者如何从喝酒转变到品酒上来。
唯地理和生态不能复制
白酒酿造讲究一个自然环境，这种生态环境的特殊性和地理环境的唯一性造就中国白酒不同产区的不同特点。而对石花生态三香而言，产地石花镇是一座
有着2600多年历史的古镇，北临汉水，南依荆山，西偎武当，东望襄阳，左右青山怀抱、四周碧水环绕，可谓生态福地。石花生态三香酒凝聚山水之灵气，汲取五谷之精华，实现了三香融合，和谐共生的独特口感，真可谓：生态三香酒，引领新潮流，一香一境界，享誉遍神州。
石花人常说“唯地理和生态不能复制”，不错，这正是石花生态三香酒的品类特点，随着影视明星张嘉译代言石花，随着石花酒业145周年庆典的召开，石花酒的发展号角再次吹响，正如石花酒业董事长曹卢波所说：石花酒业不能止步于区域强者的现状，未来要继续发扬石花精神，传承百年经典品牌，继往开来，奋勇开拓创新，要努力把石花酒打造成汉江流域生态白酒第一品牌；五年内，石花酒业的产值、销售、利税、员工收入要再翻一番！