80、90后成白酒消费主力军

　　当前，在酒业持续深度调整的大环境下，很多人都将目光投向未来的消费主角——80后、90后年轻消费者。其实，他们就是我们身边的“大孩子们”，“时尚、前卫、张扬、个性、不羁”是他们身上共有的标签。在未来10年，他们就是未来消费的“黄金一代”。

　　80后、90后的主流消费观

　　80、90后年轻消费者的人口数量庞大，消费资源巨大。根据相关数据显示，目前，仅1986～1995年出生的年轻人数为2.27亿，约占全国人口的16.6%，他们与当前传统意义上的60后、70后主流消费人群存在着明显差异且正以每年2000多万的速度更新替代原有的消费人群。

　　80后、90后年轻消费者更容易冲动消费。因为他们本身个性十足、内心丰富、热情奔放，很大程度上冲动性消费明显多于计划性消费。比如，在很多时候，产品的款式、颜色、形状或者包装等因素都会成为其消费的决定因素。再有，在消费上追求时尚潮流，年轻消费者的消费性趣具有很强随机性和波动性。

　　80、90后的消费特征

　　伴随着80后、90后年轻消费者的不断崛起，对酒业提出新的品牌诉求，同时也给了厂商发展新机会。在具体的消费行为上，其主要呈现出的四大消费特征：

　　第一，注重品牌价值和产品体验。80后、90后注重个人的自我价值，重视自己的话语权和体验感，自己认定的事儿，别人不易改变。他们对事物的认知、选择，已经完全突破传统，喜欢或不喜欢，全凭感性。他们选产品时，不但注重品牌、时尚，良好的产品体验及服务并乐于为此付费。因此，白酒企业在与年轻消费者沟通时要重点突出品牌价值和产品体验。

　　第二，生意、生活受网络影响大。互联网、移动互联网体验是他们的生活方式之一。据新鲜传媒调研显示：在“80后、90后”频繁的网络活动中，36%的人每周更新博客；近30%的人每天都会登陆社交网络，延续现实世界的社交关系；21%的人天天收看网络视频，又有1／3的人看完后会进行分享。这对于酒企而言十分必要，从中可知：品牌与80后、90后交流，依托社交平台将会更加有效。

　　80后、90后——成长于网络的一代人

　　第三，品牌认知度与忠诚度不高。“80后、90后”主动饮用白酒的动力不足，且主动购酒的机会不多，因此其对品牌的识别度并不高。而且，成长于网络中的“80后、90后”，对传统广告无感，因而加速了其对白酒品牌的不熟悉和不忠诚。“80后、90后”更愿意通过朋友推荐、网络口碑传播等方式进行消费，因此，酒企向他们传递信息的方式也要有所变化。

　　第四，一切喜欢“晒出来”。“晒文化”就是伴随着“80后、90后”这一代人的成长而出现的专属文化和专用名词。年轻的消费者追求自我定义，个性化追求参与体验、互动分享、热衷。他们喜欢将与自己有关的“人、事、物”晒出来。明确了这一点，酒企的产品设计和营销活动就可以充分利用年轻消费者喜欢“晒”的这一特点，无限放大活动的传播效果。

　　80后、90后的白酒消费倾向

　　80后、90后消费者究竟有多少钟情于白酒？在消费“黄金一代”的面前，白酒又该有怎样的姿态和动作呢？对此，我们来听听他们的“白酒心声”。

　　对于白酒度数本身，主流声音“还是度数低一点的好，不然驾驭不了。”80后、90后消费认为白酒度数应该在50度以上的人数仅占26%，这也再次论证到年轻消费者对于白酒低度化的未来趋势及现实需求而且关于白酒的特性，他们更看重绵柔、不辛辣的口感以及更具时尚、个性的品牌内涵。如此看来，酒企在口感和度数等方面的研究与创新应该加以足够重视。

　　在白酒消费场合方面，主流声音“有领导、长辈在的正式场合一般都会喝白酒，朋友聚会则可喝可不喝。”而在“80后、90后”的私人聚会中，相比白酒，他们选择啤酒、葡萄酒的次数更多。这说明，当他们主动选择饮酒种类时，选择白酒的概率是较小的。接近一半的年轻消费者表示多会在商务宴请、社交聚会上饮用。这说明，白酒作为推动商务合作、实现情感交流的社会属性仍然具有刚性选择。

　　在白酒的消费感受上，表示喝白酒“痛苦所迫的”和“豪爽愉快的”占比几乎相同，如此极端的两种态度也说明了白酒在消费感受层面，与年轻消费群体缺乏足够互动沟通。

　　抢抓80后、90后年轻消费者

　　如何抢抓80后、90后年轻消费者，笼络他们的消费心，厂商应该重点从以下五个方面做出行动：

　　第一，白酒也要“嗨”起来。白酒要想将80后、90后的年轻消费者纳入麾下，培养成核心消费群，首先要从心态和意识上真正地关注他们的消费心声，而且能够适时做出调整与变革。“时尚白酒”、“青春白酒”不应只是口号，更重要的是行动，而且是切合需求与趋势的创新变革。

　　第二，80后、90后买得起。他们对白酒的需求主要体现在两个方面，“送礼”和“聚会”。送礼一般会选择主流名酒，聚会白饮时选择的产品则—般会在100元以下，而且这也是一个容易放量的价格带。企业占位80后、90后的产品应该选择50元左右和100元左右的时尚白酒。如果看起来够时尚，光瓶酒也是可以被他们所接受的。

　　第三，创新购买方式，随时能与消费者沟通。80后、90后的“掌上消费”不可小觑，随着移动互联的发展，再加上支付宝、微信支付功能的应用，加速了人们“掌上消费”的频率。基于手机的传播和支付才是“随时能与消费者沟通”的方式，因此，企业用于“笼络”80后、90后消费者的这款产品应该区别于传统渠道，通过线上渠道来引爆，强化线上购物、线下收货、体验的消费习惯，将年轻消费者“网聚”在一起。

　　第四，产品充满“活力与魅力”。由于高度酒的辛辣刺激和人们对于健康愈加重视，白酒低度化成为一种发展趋势。口感绵甜香，适当差异化，使得年轻消费者在饮酒时更侧重休闲娱乐、情感交流。同时，还可以在形式、材质和设计上，适当摆脱传统的包装风格，增加时尚的美感和艺术感；在色泽上，适当向洋酒学习，充分考虑色彩对年轻消费者的诱惑力。

　　第五，时尚个性，玩转“青春”。在一定程度上，白酒要从厚重的历史感中抽离出来，用轻松、时尚、个性的风格，贴近80后、90后消费情感。同时，拓展消费场合，深入夜场、酒吧等年轻人集聚的地方，营造出白酒新的消费氛围，让时尚化的白酒产品更加接近年轻人，真正获得年轻消费者的信赖和追捧。