清朝道光年间，泸州36家老酒坊之一的爱仁堂酒坊主人刘皇珍向法国天主教传教士学习法国葡萄酒酿制技艺，后将此技艺与传统花酒的酿造技艺相结合，以玫瑰、佛手等喜闻乐见的草本植物酿制出了闻名遐迩的“香花酒”。建国后，泸州花酒厂生产的绿豆酒、桂花酒沿袭了原有的花酒酿制技艺，再到计划经济时期的泸州滋补酒厂，泸州老窖养生酒的酿造技艺一直都在延续。
经过多年的筹备，泸州老窖养生酒在13年与14年相续推出了泸州老窖玛咖、泸州老窖玫瑰、泸州老窖红曲、玉龙圣山玛咖、百年白首、遮放贡玛咖、力神玛咖7个系列的养生酒品。名酒背景、过硬的品质、精准的市场定位、显著的个性化养生功能、全产业链运作等优势让泸州老窖养生酒获得了市场的青睐。
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