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优布劳精酿小酒馆 迎来全国连锁扩张热潮

2021/11/24 12:39:24 浏览:256人  收藏

有这样一个小酒馆,它专为中国人的享受而生,以“精选酵母、精选麦芽、精选酒花、精选配方”的四精品质成为中国精酿产业的旗手之一,近年来通过打造优秀的单店模型,更是将产品力变成经济效益,在全国开了2000多家终端店,让联营开店的大众创业者收获不菲,它就是具备德国渊源,成立于2013年的优布劳精酿小酒馆。

优布劳精酿小酒馆 迎来全国连锁扩张热潮

近年来在夜场经济的催生下,小酒馆经济火了起来,不同于只能选址景点、市中心的的酒吧式酒馆,优布劳精酿小酒馆更具平民属性,它的堂食+闪送+外带模式的鲜扎闪送店,30多平米就可以开在社区附近,带动附近的年轻人、爱酒人士等各类人群前来大量消费,经济实惠的价格、紧贴大众市场的定位,让它在我国酒馆市场的占有率越来越高,在各线城市的渗透率也越来越强,目前它已经连续开了2000多家终端门店,数据显示,2021年七八月份以来它更是以平均一天一家店的速度快速扩张,这在行业中可谓前无古人。那么是什么拨动了优布劳的增长飞轮?优布劳精酿酒馆开店创业到底有什么诱人的优势?在本地开一家优布劳精酿小酒馆到底前景怎样呢?

优布劳精酿酒馆 定位鲜打精酿 产品优势强大

精酿是近年来刚开始风靡的新事物,虽然它进入市场的时间比工业啤酒晚了几十年,但是却比工业啤酒的段位高不少,工业啤酒的口味千篇一律,而精酿啤酒泡沫更丰富细腻,口感层次更丰富多样,而且口味更多元,喝起来是可以说一种“纵享丝滑”的享受,一般来说喝过精酿啤酒的人就很难以再接受工业啤酒了,因此市场空间到2023年据估计将近可达700多亿。

在精酿啤酒中,优布劳的口味更是优中选优,它真材实料地采用美国酵母、德国哈拉道啤酒花做酒,在口味上做到了人无我有,人有我优。就拿它多次夺得“2019年布鲁塞尔啤酒挑战赛的小麦组金奖、2019AIBA澳大利亚啤酒大赛小麦组金奖”等各类大奖爆款单品头道小麦来说,为什么可以让消费者趋之若鹜?因为它采用了纯头道麦汁来酿造,还原了小麦啤酒最本真的口感,饮用起来自带一种发自肺腑的田园清香,上瘾且上头。

此外,在优布劳精酿酒馆中,消费者的可选择空间也非常丰富,共有20多种口味供选择,而现打鲜饮模式,也让啤酒保留了更纯正更曼妙的风味,让优布劳所到之处皆能以震撼初体验一炮打响,并通过一带多的口碑效应,快速铺开市场。另外多元的口味对门店来说,也增加了消费者的选择空间,提高了客单价,可谓是一举多得。

优布劳精酿小酒馆 迎来全国连锁扩张热潮

优布劳精酿酒馆 闪送+堂食+外带 多元渠道 四季经营

开实体店,最担心的就是房租了,好地段一般房租奇高,而一般的低端却客源受阻,但是开优布劳精酿酒馆却完全没有这种担忧。可以说,它没有空间限制,开在一般地段,客源可以覆盖1.5公里消费圈以外,它没有时间限制,白天可以消费,晚上也可以嗨爆夜场,它没有季节限制,春夏秋冬都有顾客盈门。那么它是怎么做到的呢?

原因在于,它将社群经济、外卖经济、闪送经济、体验经济创意性的结合在了一起,它可以吸引顾客来店面消费,也可以采用鲜扎闪送的模式将覆盖范围铺开到全城,而且近期还将上线小程序,更强有力地助力门店开展用户管理及粉丝沉淀。此外,优布劳门店还可以通过店面促销活动、优惠券发放、视频推流等各种模式,进行新客拉新与老客激活。既有老客的蓄水,又有新客的种草,这意味着每家优布劳店面都有持久而充沛的顾客源。营销有术、获客有方,别的精酿小酒馆还在惆怅客源从哪里来,优布劳却已经大量收割市场红利。此外,更精彩的是它还将啤酒、餐食、卤味等搭配在一起售卖,令每个创业店都具备多元产品线,一般小酒馆只能做夜场,而优布劳白天却还具备营业空间,能够得到“开一店收获多店”的效益。

总之,开优布劳精酿小酒馆,加盟商的担忧都被总部排除在外。如果你的2021年是平凡的一年,那么2022年是否想要打破平庸开启自主创业的新人生?如果是的话,我国广阔的精酿市场,优布劳优秀的单店模式,都是你实现梦想的指路灯!


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