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《刚武酒》荣获国际酒类(中国)大奖赛金奖

2021/11/9 14:38:28 浏览:2202人  收藏

酒新社:超级重磅,2021国际酒类(中国)大奖赛四大榜单出炉!

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10月21日-23日,2021国际酒类(中国)大奖赛来自国内外60名专业评审经过3天紧张严苛的评选,近日榜单揭晓,共815款全国选送的参赛样品酒中,嫦娥抗衰研发的《刚武酒》脱颖而出,获2021国际酒类(中国)大奖赛金奖!

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2021国际酒类(中国)大奖赛,评委每5人一组,对参赛酒样采用全随机盲品的规则,保证比赛的公平、公正,甄选最具有品质保证的优秀产品。

现场图片

(图片来自酒融荟微信公众号)

此次获得本届大赛烈酒榜单金奖的刚武酒,研发周期前后历经6年,由光谷抗衰老协会牵头,有来自武汉大家生命科学院、华中科技大学生命科学学院等院校30多位博士专家团队参与本课题的研究开发。

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古有"酒乃百药之长"之称,2016年3月15日,"研究有显著抗衰老作用的养生酒"在光谷生物城立项,百位专家在论坛上达成科研目标共识:循中医理论,站在中国千年传统酿酒技艺的肩膀上、应用现代生物科学技术对传统酒进行改良,要实现传统酒"减害降伤,化损为益"的目标。

刚武酒效果试验结论显示,该技术成果的养生露酒类产品:通过酒的发挥力,能提高人体免疫力和抵抗力,具有明显的抗衰老效果。有"代谢快、伤害少、抗衰老"的课题研究目标。

课题组全产业链共申报15项新技术发明专利,并陆续获得国家局授权。并入选国家中医药管理局中和亚健康管理中心2021年度首批"百项亚健康调理技术"。

刚武酒百项技术

附:获得2021国际酒类(中国)大奖赛金奖的烈酒榜单如下:

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