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致敬1853 贵州省茅台镇山河醉酒业

2018/12/28 14:58:06 浏览:975人  收藏

    1853年,“地质”一词首次以科学的涵义出现在《地理全书》中,此时茅台镇酱香型白酒早已闻名于世,究其缘由主要为茅台镇不可复制的稀有地质土壤、水源、气候以及复杂的酱酒生产工艺造就。高温制曲、多次取酒,长期窖藏、名师调酒,已成为一款优质酱香的标配程序;酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香、回味悠长,已成为一款优质酱香的上市标准。茅台镇用其特有的酒香,一直诉说着自己独特的魅力。

    一位土生土长的茅台镇人,在地质学求学路上一直探索,茅台镇家乡的酱酒气息一直萦绕心间,作为一个茅台人也一直受到酱酒文化的影响,敬畏茅台镇特殊的地质地理条件,敬仰酱酒艺术传承人的坚持,凝聚酱酒艺人共筑酱酒经典。秉承茅台镇千年酿造传统工艺,在茅台镇酱酒核心产区建厂,受茅台镇向斜河谷庇佑,以当地三叠系砂岩为窖石、白垩系泥岩为窖泥,取本地糯高粱小麦和天然泉水,经传统酿造,长期窖藏,精心调制,成就“致敬一八五三”的浑然天成。

    贵州省仁怀市茅台镇山河醉酒业销售有限公司,隶属于贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业,其白酒生产量名列茅台镇前五,公司位于贵州省仁怀市茅台镇醉泉路66号。茅台镇地处贵州高原西北部,面积约7.5平方公里,海拔440米。这里山清水秀、气候宜人,美丽的赤水河绕城而过,特有的气候、土壤、水系、微生物群仅生长在这7.5平方公里的土地上,孕育了悠久灿烂的酱酒文化、历史文化和长征文化,山河醉酒业正坐落在这块不可复制的酿酒黄金圣地的中心,与茅台镇上百家酒企同享独特环境资源。公司以茅台镇独特气候为依靠、百家酱香型白酒生产企业为依托,为广大客户提供茅台镇最优质的酱香型白酒。

    我们的产品:地质魂酒、致敬一八五三酒,源于优质的原材料,采用茅台镇当地红缨子糯高粱、小麦、水为原料、通过漫长复杂的工艺酿造而成。

    我们的酿造工艺:在茅台镇不可复制的微生物群体环境中,传承古法酿造工艺,采用高温制曲、二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,以一年为一个生产周期,长期窖藏,后经大师调制最终成品。

    我们的团队:山河醉酒业——茅台镇酱香型白酒的最好管家。

    吴明贵,企业技术总监,茅台镇酱酒酿造技术传承人,企业酿造技术负责人,秉承传统酿造技术以及精益求精的酿造精神,坚信每一滴优质酱香都是茅台镇独特环境的灵魂所在。

     吴和俊,企业销售经理,以“客户至上”作为基本工作理念,让客户“遇见”真正的优质酱香白酒,抱着一个真诚的心,诚恳对待每一位客户。

     吴和先,企业销售客服,为客户更好的了解企业情况以及茅台镇酱酒信息提供支持,她认为茅台镇“天地人和”的优越条件,是客户认可茅台镇酱香的关键。


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