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青岛啤酒推出定制产品“深夜食堂”

2017/6/7 11:52:06 浏览:1954人  收藏

青岛啤酒推出定制产品“深夜食堂”

“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明”,而现在,对于热爱夜宵、热爱啤酒的人们,可能要在黑夜里用黑色的眼睛,去寻找……一款黑色的啤酒。

6月6日,青岛啤酒经典1903《深夜食堂》电影定制版“深夜罐”在青岛啤酒天猫旗舰店首发,6月12日,限量定制版将在线下上海罗森(LAWSON)便利店上市,先到先得,售完为止。

青岛啤酒精心炮制,“深夜食堂”大片来袭

在吃货圈子里,“深夜食堂”绝对算是一个大“IP”。这是一部著名的美食漫画,讲述一个专在深夜12点到凌晨7点营业的餐馆里所发生的系列故事。每当午夜之后,饭店老板便按照顾客的需要,烹制出一道道美味诱人的菜品,而来到深夜食堂的食客,除了对美食有着热烈追求之外,还有着各自的故事。

由于这部作品的超高人气,先后被改编成电视剧和电影。电视剧版本由黄磊主演,集结了赵又廷、海清、何炅、陈意涵、徐昊然、徐娇、马苏、萧敬腾和任贤齐等众多实力偶像明星参演,早已被粉丝们预定为“美食与颜值齐飞”的年度大片。该剧将从6月12日起在浙江卫视、北京卫视的黄金档播出。

《深夜食堂》的电影版更是阵容强大,“影帝”梁家辉担纲导演和主演,邓超、彭于晏、刘涛等人气明星都将亮相其中,这部电影可能于2017年上映。

青岛啤酒显然get到了《深夜食堂》的精神内核。“深夜罐”可谓名副其实,其外观通体为黑色,更是提倡“精心慢酿”理念,采用“两段法”低温慢酿工艺,最大程度释放麦芽的原始醇香,这样一款“慢性子”啤酒,尤其适合在“深夜食堂”里慢饮细品,倾听彼此的故事,寻回生活与时光的从容。

青岛啤酒在此时推出“深夜食堂”定制产品,也是精心炮制的一部市场“大片”,借“美食”作品的超高人气,呈现独特的产品内涵和消费主张,让啤酒“慢”下来,让心情“浮”起来,这样的“场景化”产品,堪称国内乃至全球啤酒行业的锐意创新之作。

最近几天,茅台悠蜜借《欢乐颂2》的植入效应,在各大平台持续热销,而随着几天后《深夜食堂》的开播,青岛啤酒“深夜食堂”或将成为新的市场爆点。

“深夜食堂”不只是一款产品

今年以来,青岛啤酒在创新产品上可谓“脑洞大开”,先是与肯德基合作,推出鸿运当头“闻鸡起舞”KFC定制版,现在又打造出“深夜食堂”这样一款颠覆性产品。事实上,青啤的这种转变在去年已有体现,六款纯生青啤同时换新装,聘请黄晓明出任“全球首席品牌官”。把这些行动联系起来看,会发现青岛啤酒正在经历一个深度转变过程。

正如“深夜食堂”不只是一款产品,更是为细分人群所创造的一种沟通语言,以及为消费者创造的一个特定消费场景,青岛啤酒在品质、品牌的既有优势基础上,正在建立“距离”优势和“体验”优势,离消费者更近,让消费者更愉悦。

从市场趋势来看,无论国产啤酒与进口啤酒之争,还是常规啤酒与精酿啤酒之争,本质上都是规模化、同质化的啤酒产品,逐渐被个性化、多元化的精品啤酒所替代,这是社会发展、消费升级所带来的必然。

意识到这一点,青岛啤酒的行动果断而及时,其在过去大规模、以自我为中心的生产方式基础上,转向以客户为中心、个性化定制的生产方式,未来还将向柔性化生产方向转变,通过这种方式,创新再造品牌与消费者之间的关系,让消费者成为青岛啤酒市场增长的核心驱动。

可以断定,在“深夜食堂”之后,青岛啤酒还会带来更多的惊喜产品。


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