茶能解酒是自古以来就流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒。然而,这种方法在现代得到了否定，这种方法不但不能解酒,还会伤肾。
醉酒后喝茶犹如火上浇油一个概念。喝过多的酒会让胃黏膜直接受到损伤。蓄酒会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶和咖啡对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，所以喝浓茶、咖啡对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。
酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。因此，酒后不宜饮茶。
都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”了多年。
其实关于酒后饮茶的危害做了明确的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。”
与中国酒文化一样，中国茶文化同样博大精深，源远流长。但酒后饮茶伤不起，两者注定无法融合!