从第一季度酒企状况看2016年酒业八大热点

　　2016年第一季度，纵观各大酒企，无不摩拳擦掌，涨价、保价、新品、供给侧结构性改革，每个动作都昭示着2016年的酒业热点趋势。

　　调整步伐继续

　　2月16日，金种子集团董事长锁炳勋卸任董事长一职，宁中伟女士被提名金种子集团董事长。

　　2月25日，茅台对包括山东、四川、河南、云南等在内的多个省份进行了人事大换血。

　　3月1日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司聘任常建伟先生为(股份)公司总经理。

　　3月9日，消息证实湖北黄鹤楼酒业营销公司总经理贺恒辉已离职。3月17日，黄鹤楼酒业正式发布人事任免通知，推选许鹏任公司董事长，任命朱向红为公司总经理，麻玉侠为公司财务总监，黄晓文为公司财务副总监。

　　3月10日，经确认，刘智涛已于今年3月份正式加入贵州董酒股份有限公司，出任贵州董酒股份有限公司总裁、兼任贵州董酒有限公司营销中心总经理、贵州董酒销售公司总经理。

　　行业进入重构期后，调整一直是酒企的主旋律。年后，各大酒企都开始了新的一轮的调整，首先从人事方面进行了一轮大换血，这些人事变动，实际上是各大酒企积极应对行业调整的表现，为行业注入了新鲜的血液，无形中推动了行业的复苏，对于行业的发展起着极大的推动作用。

　　白酒涨价

　　3月21日，五粮液在经销商营销工作会上宣布，从3月26日起，52度水晶五粮液出厂价恢复到679元/瓶。同时其他系列产品也将适时调整。

　　3月31日晚间，古越龙山公告称，已于2016年3月15日起陆续上调部分产品的价格，提价幅度从5%到14%不等。

　　自从去年泸州老窖、洋河等名酒提价消息传出之后，酒企就掀起了一轮提价潮。这不，在刚刚结束的春季糖酒会上，除五粮液宣布恢复出厂价至679元/瓶以外，汾酒集团也在经销商大会上透露了“前段时间已经对青花汾酒20年价格进行调整”的消息。一线酒企提振价格后，二线品牌也迅速跟进，在向下调整四年之后，提价在被看作是行业回暖的积极信号的同时，其效果如何，也有待时间的验证。

　　供给侧改革

　　3月24日，茅台在年报中表示，行业面临产能过剩、供大于求;增速告别过去高速增长进入个位数的低速增长;挤压式竞争日益激烈的新局面。

　　中国酒业协会副秘书长宋书玉表示，当前传统的酿造模式、传统的消费模式以及传统的渠道销售体系，已经满足不了行业发展的需求。行业必须进行供给侧改革，在产业结构上进行调整。

　　中央提出供给侧结构性改革，正是适得其时，顺势而为的一个重大举措。而白酒行业如何转型升级，也成为各大酒企、大咖关注的焦点。当前中国白酒市场急需针对80后、90后等人群的消费需求，开展一场供给侧改革，进行白酒行业生产和销售体系的重构。

　　健康白酒

　　春节期间，洋河在官方微博上透露，今年将推出主打健康牌的新产品“双沟莜清”。

　　3月，泸州老窖旗下养生酒业推出“绿豆大曲”,主打健康概念，瞄准商务宴请和聚餐市场。随后在泸州老窖健康养生白酒白皮书发布会上，又一口气发布了滋补大曲、虫草、天参合、玛卡酒、玫瑰、红曲等多款新品。

　　3月21日，古井贡酒在成都春糖会上推出新品—37°亳菊酒，一款由古井集团董事长、国家一级评酒师梁金辉亲自操刀打造的健康白酒。

　　健康白酒出现的主要原因有三，一是代表了市场需求的细分化，反映了消费者对于健康生活的需求;二是行业大环境影响，酒业重构，酒企需要新的增长点;三是卖点更易于被消费者接受，增加了养生功能的白酒更易被消费者接受。随着大量健康白酒的涌现，中国白酒市场的“健康”似乎将成为新风口，然而它到底是昙花一现、猛打擦边球还是大势所趋，还需要实践者们的践行。

　　收购并购

　　2月中旬，劲牌公司表示拟以约1.7亿元收购贵州台轩酒业95%的股份。

　　2月29日，古井贡酒发公告称，与武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司进行了接洽，就收购黄鹤楼酒业股权事项达成初步意向。

　　而五粮液方面也透露：“十三五”期间，公司通过并购实现销售收入的目标是100亿元;现正积极寻找目标企业——年收入10亿元以上的酒企。

　　近年来，白酒行业并购呈明显加速趋势。有专家表示，白酒行业目前是多而散，而未来也将会成为一个寡头割据的行业。中国白酒行业的并购到底会不会愈演愈烈?寡头割据时代什么时候会来临?我们拭目以待!

　　产品调整推陈出新

　　3月22日，2016年郎酒集团战略新品发布会上，郎酒推出了四款产品。据悉，原浆系列包含原浆一号、原浆二号、原浆三号三款产品，定位80元—180元价位。郎牌郎酒是1984年中国名酒获奖产品的经典重现，产品定位于150元—200元。

　　去年底，从泸州老窖铁腕砍产品条码，收紧产品线，聚焦大单品开始，酒业就掀起了一股产品调整的风潮。经过调整期的洗涤，当市场层面遭遇波动、渠道流速减缓时，酒企除了从市场和渠道找原因，也都回过头来审视自己的产品是否符合市场需要。不断的推出新产品，调整产品线，迎合高速变化的市场需求，也是酒企调整期的一大重要动作。

　　市场整顿建立良性循环

　　2016年年初，茅台规范KA卖场，把控终端渠道，成立KA工作组，与部分大型连锁商超、地方优势商超、电商等机构初步建立协调、沟通机制，探索指定供应商制，渠道规范成效初显。

　　3月30日，郎酒集团红花郎事业部华东大区市场专项整治大会上提出，红花郎停止接收不良订单，全面开展专项整治暨基础工作，宁可暂时牺牲销量也要做好市场，狠抓基础工作。

　　市场是酒企、经销商和消费者共同拥有的，2016年第一季度刚刚结束，各大酒企纷纷出台相关政策，大力度整治市场，把控终端渠道、狠抓基础工作，通过组织变革，解决营销模式、厂商关系等问题，提升企业的效率。

　　保价控价

　　茅台新年伊始连续4次处罚经销商，在茅台2015年执行的“保价”的各大省区中，基于2015年各省区完成任务情况，因综合排名靠后，四川、云南和江西三省被内部“通报警告”。

　　3月30日，红花郎事业部华东大区市场专项整治大会上，郎酒提出，要求经销商紧跟红花郎2016年运行思路，对恶意违约销售的经销商，予以终止红花郎经销合同。

　　处罚不合格或不规矩的经销商以守住底价，已成为高端白酒惯用的手法。有人提出此举实为‘我们管理严谨、有品牌影响力、有行业规范’的一种表态，但也有人表示“取消经销权后的商家仍可能有存货,那么,他们还会不会继续扰乱市价呢?”可见，处罚后的管理更为重要。

　　中国白酒行业经过三年的调整,逐步进入中低速发展的新常态。新常态下的白酒企业正在发生着深刻的变革。大大小小的白酒企业在新战场上形成了新的对垒，2016白酒行业开局就激流涌动，会有什么样的精彩事件，让我们拭目以待！