老中医强调，虽然药酒有一定功效，但药酒并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者，都不宜饮酒。
消化系统疾病
如消化性溃疡、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝、肝炎、肝硬化、慢性胰腺炎、慢性结肠炎等均应忌酒。药酒更不相宜，有的直接刺激，使症状加重；有的在肝内集聚，使肝细胞受损，加重病情。
心血管系统疾病
如高血压，饮酒可使血压升高，时间愈长，血压愈高。冠心病饮酒虽少量饮用能使狭窄的冠状动脉略有扩张，病情可获缓解，但长期大量则使酶的活性受抑制，增加冠状动脉硬化的发病率。其他各种器质性心脏病亦因其能加快心率，扩张血管，增加心脏负荷，最好不饮。
外感疾病
如感冒、咽喉炎、气管炎、发热、咽痛、咳嗽等因其能加重病情，均须停饮。
卒中（中风）患者
饮酒过多往往诱发血栓形成，如伴高血压、动脉硬化、糖尿病及吸烟等危险因素时，将提高卒中的发病率，提早发病时间。
骨折或跌打损伤
早期切忌过量，以防损害骨组织的新陈代谢，影响修复能力，延迟损伤的愈合。少量饮用有活血通络的作用，可促进早日痊愈。
内分泌系统疾病
如糖尿病，应禁酒。
癫痫患者
癫痫患者饮酒可诱发癫痫发作。
慢性疾病
凡见低热或潮热盗汗、消瘦乏力、颧红口干、手足心热等阴虚火旺之证者，均不宜饮用，以防酒性助热伤津，加重病情。
癌症患者
最好不要饮酒。
除以上人群外，妊娠期、哺乳期的女性以及服药期间的人群要暂停饮用药酒。而且，药酒不宜长年服用，饮用时间过长会影响人体新陈代谢，造成蛋白质丢失。