随着酒类健康观念的深入人心,药酒渐渐走进人们的视野之中,多数家庭选择自己泡制一些,防病健身,也有许多年轻人逢年过节买来孝敬家人。
但大家可否知道?药酒并非人人都适合。
由于酒有“通血脉,行药势,温肠胃,御风寒”等作用,所以酒和药配置可增强药力,既可治疗、预防疾病,又可用于病后的辅助治疗。例如,市面上有人参酒、鹿茸酒、川贝酒、蛤蚧酒及首乌酒等药酒。
从药酒的使用方法上分,可将药酒分为内服、外用、既可内服又可外用三大类。平时,有些人会自己酿制药酒,或购买药酒,每天喝上几杯,保健强身。但是,药酒并非人人能喝。一般来说,妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒;在行经期,即使月经正常,也不宜活血功能较强的药酒;年龄愈大,则新陈代谢愈慢,服用药酒就应减量;患有肝病、高血压、心脏病及乙醇(酒精)过敏者,也应禁用或慎用药酒。补气药或补阳药组成的药酒,炎夏应少饮为宜。并且,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。饮用药酒时,应根据中医的辨证施治理论进行辨证服用,限量饮服。
药酒也含有酒精,所以适量饮用也非常重要,一般一天喝40到100ml,且分至二至三次饮用最佳!