想要掌握葡萄酒基本词汇、葡萄品种等知识的小白们,一定不能错过资深酿酒师推荐的这几本书:
《我的葡萄酒生活提案》
非常完美的指南型葡萄酒入门书,完全不会浪费时间在认识用不到的繁杂讯息,无负担地快速学习就能轻易得到清楚、扼要而且非常精确实用的葡萄酒知识,然后就可以直接把时间花在享用葡萄酒所带来的美好生活。
《恋酒事典》
这本书包含很多很有趣的故事,让你对葡萄酒产生一个非常亲近又直接的认识。里面有文人、历史上一些名人对酒的点评,还覆盖了葡萄酒的哲学、传奇,也是作为葡萄酒爱好者可以先看起来的入门书。
《葡萄酒平常问》
书中包含了有种植葡萄品种、国家产区、葡萄酒服务等各个方面。如果能掌握这100个问题的答案,其实也算是入门了。
《深度品鉴葡萄酒》
别看这本书名字含“深度”,其实很适合入门级。作者李老师为科班出生,精通葡萄种植、酿造、品酒等,更方面融会贯通,深入浅出地传授知识。
本书涉及如何品酒、购酒、存酒等实用的建议,而且也写出了当下流行的话题,例如葡萄酒与健康、葡萄籽护肤品等。
《杰西斯葡萄酒大典》
与很多工具书不同的是,这本书从如何品尝葡萄酒以及如何让葡萄酒给自己带来快乐入手,让初学者首先能够看得懂,看得下去的同时对葡萄酒产生兴趣。在保持好奇心和求知欲的情况下更加深入的学习。
《葡萄酒101问:经典品鉴百科》
这本书囊括葡萄酒专业、通俗、趣味的知识。因为是作者实际运用的东西,所以回答得轻松活泼的,对读者来说易懂由实用。
很多葡萄酒书籍让你学习了很多知识却没有办法运用到生活中去,而这本书就是一个葡萄酒知识和生活之中桥梁。
很多葡萄酒爱好者苦于无法专业系统的学习知识,而这些书籍正是葡萄酒爱好者掌握葡萄酒知识的桥梁。