冬季感冒频发，尤其到冬至之后，天气更加寒冷，患感冒的病人也多了起来，这个时候，可以喝点红酒预防一下。
有科学家把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，得到的结果为：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都会“丧失活力”，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。
葡萄酒是酒类之中唯一含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。德国人有一个治疗感冒的方法：将一小杯红葡萄酒在火上加热后打入一只鸡蛋，稍微搅动一下便停止加热，待晾温后便可饮用。这样做出的“鸡蛋酒”，每日2至3次，1至2天后，即可恢复键康。
预防感冒，除了体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意外，喝点葡萄酒也有一定的益处，建议采用！