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酒史文化

什么是中国酒文化?中国酒文化的深刻内涵

2015/11/30 17:17:05 浏览:2152人  收藏

什么是中国酒文化?中国酒文化的深刻内涵

  酒文化常常被人们念叨着,但是什么是酒文化,酒文化的真正内涵又是什么呢?

  酒文化的历史性

  酒的悠久历史自然是不可复制的、珍贵的文化资源,一些历史文化名酒纷纷打造属于自己的品牌历史文化。

  酒文化的地域性

  俗话说:一方水土养一方人,好酒也离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒,让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么,酒因此成为地域文化的代表。

  酒文化中的名人文化

  名人喝名酒,名人助成名酒品牌。从古至今,名人与名酒密不可分,诗仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化而打造的类型。

  酒文化中的儒与道

  孔府家酒附着“孔府文化”和传统“家文化”,和酒则是运用传统儒家伦理道德;舍得酒的“舍得”一词最早出自梵语,在融合了中国的老庄道学思想后,遂演化成为禅的一种哲理,算是佛学;小糊涂仙的“难得糊涂”则是无为清净的道家思想了。

  酒文化的市井性

  市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、乡巴佬酒等传达的市井俚俗文化,传递着轻松调侃,满足着这类文化情感。

  酒文化的时尚性

  随着酒类消费的代际转换,人们对酒的时尚化要求越来越强,一些顺应时尚的酒文化应运而生,一时火热的小酒的正是时尚文化的代表。

  在中国,酒文化有着非常悠久的历史,也十分的丰富多彩,随着时代的进步,现代文明也给予酒文化更为丰富的内涵,如时尚性等。


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