电影《血滴子》在太原召开发布会时,主持人宣布“血滴子天团”滴血为盟,以黄晓明、阮经天、李宇春为首的“血滴子”们以银针刺破手指,滴血进酒,一饮而尽,使得血酒进入大家的视野中,一时之间,血酒能治病、有利于健康等传言遍布网络,其实这种血酒,在匈牙利早就存在,而且在不断生产,延续了长达几十年之久。
匈牙利人爱喝埃格尔出产的牛血酒。埃格尔的牛血酒,是用优质葡萄酿制而成的,经过长时间的密封保存,其香味浓郁芬芳,色泽犹如鲜牛血。
这种血酒的出现还有一个传奇的故事:
一五五二年九月,奥斯曼帝国的侵略者占领了匈牙利大部分领土后,以重兵把北部重镇埃格尔城团团围住,企图一举强占这个战略要塞,从而吞并整个匈牙利。当时,在城堡内的匈牙利军民不畏强暴,毅然同侵略者浴血奋战。在激烈的战斗中,勇土们为了增添杀敌的勇气和力量,猛饮红葡萄酒,以致染红了他们的胡须和盔甲。当侵略者看到这些胡须和盔甲皆红的勇土时,大吃—惊,连声说道:“不得了了!这些匈牙利人喝了牛血要拼命了,快跑呀!不然,他们就会象牛一样地把我们踩死!”侵略者就这样被所谓红色“牛血酒”吓得魂飞魄散。
每年的是五到十月是匈牙利美人谷的品酒季节,其中最受欢迎的就是这种“牛血酒”,人们边品酒边烧烤,享受着美酒的甘甜和生活的美妙!