如今老酒收藏市场出现了多人抢一杯羹的境况，再加上小众藏品渠道有限，老酒回收店价格不理想，老酒也在面临变现无门的困境。
与其他收藏投资品类一样，如何变现同样成为老酒收藏面临的一个难题。目前老酒的变现渠道除了拍卖之外，还有很多是民间自发性的交易，如一些烟酒店对老酒的高价回收，还有一些是藏友之间的交流易货。由于近两年白酒市场销量的萎缩，其价格一直处于下降趋势，很多原本打出“高价回收老酒”招牌的烟酒店都已经暂时不再回收，很多店主表示由于酒类市场价格不稳定，最近已经很少收购白酒了，如果回收，给出的价格也会很低，甚至比新酒的价格还要低。
关于高价回收的问题，业内人士表示：“多年来老酒最简单的变现方法就是礼品回收店，因为这些店的招牌上大都打出相关信息。但实际上，礼品回收店回收老酒的数量不算多，他们通常都是先找到买家才能从市场上收进来，在中间起的只是一个中介的作用，在没有买家的情况下，这些店是不会贸然大量收购的。老酒的收藏行情热起来之后，真正在市场上接盘的还是个人，有的是企业老板，有的是希望以此作为投资的小康人士。想把自己手里的酒卖给这些人并不容易，一来是相互之间不认识，二来成交的价格往往并不理想。”
目前老酒收藏行业正处于高速发展时期，除拍卖会以外，投资者想在老酒回收渠道变现，但价格极少能够达到预期，老酒收藏业内人士认为：“老酒变现无门的情况还将持续...”
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