今年是新中国成立的66周年，中国在走过的这些风风雨雨中，每段时期都有一个发展关键字，政策等多有变化，白酒行业也因政治或其他因素，在各个时期都有一些具有时代意义，亦或是纪念价值的大事件。
1949年，新中国成立，白酒行业公私合营
1949年，新中国成立，大搞经济建设，各个地方的传统“烧坊”相继合并，成立国营酒厂，白酒行业迈出了从家庭酒坊，到工厂化的新模式，开启了白酒工业化的“新时代”。
1951年，三茅合并，茅台酒厂成立
那一年，华（成义酒坊）、王（荣和）、赖（恒兴）三茅合并，成为了一家酒厂，后来这家酒厂成了行业“老大”，引领行业发展，它就是茅台酒厂。
1952年，第一届全国评酒会
中国第一届全国评酒会在北京举行，中国白酒的老四大出炉：分别是茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒，分别是酱、清、浓、凤的代表产品，这为后来的香型细分奠定了基础。
1955年，第一届全国糖酒食品交易会
1955年，第一届全国糖酒食品交易会召开，开启了会展交流的初级模式。此后参加糖酒会也成了糖酒食品圈内人一次重要的聚会，其主导的“商业搭台，工业唱戏”的现代模式，极大地推动了传统酿造行业走出去，请进来，成为行业发展的重要动力。
1959年，白酒大王正式更名为“宜宾五粮液酒厂”
1959年，“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”正式更名为“宜宾五粮液酒厂”，这家规模庞大的酒企，于1998年公司正式改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”，并通过创新发展，成为“白酒大王”。
1963年，第二届名酒大会巨星吗，选出老八大名酒
1963年，第二届名酒大会在北京举行，评出全国影响力最大、至今仍被人们津津乐道且公认的中国老“八大名酒”：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、茅台酒、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒。
1964年，名酒厂推进试点工作
为了推动白酒行业的发展，周恩来总理要求酿酒专家周恒刚带队，对汾酒厂、茅台酒厂进行试点，此次试点开创了对白酒香味成分剖析探讨，通过对酱香型白酒曲种、酿造工艺、微生物特性及香味成分深入研究、成功检测和科学总结，探究各香型白酒微量成分含量之谜，为后来提高白酒酿造的整体水平，功不可没。
1979-1989年，全国评酒会
在这个期间，国家组织了三次全国评酒：1979年在大连举行了第三届，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。这也是新中国最后一次全国评酒比赛。
1994年，第一家白酒企业上市
山西汾酒在上海证券交易所正式挂牌上市，股票代码600809，成为第一家白酒上市企业，从此开启了酒企的上市之路。随后，四川泸州老窖也在A股上市。
1997年，白酒勾兑门
白酒行业因为标王秦池的倒下而大受震动！震动的不是他在央视梅地亚中心一掷千金的3.2亿标王金额，而是秦池引发的“勾兑门”，将白酒陷入到有口莫辩的旋窝里。“勾兑”本是行业术语，被不明究里的业外人理解成了“造假酒”，这个误解，可以让一个年销售额过10亿的企业彻底倒下，足见其杀伤力。
1999年，高端白酒序幕正式拉开
1999年，泸州老窖公司隆重举行国窖1573的“出酒大典”，首批白酒分装成1999瓶，就此国窖1573正式面世。这款酒的诞生，拉开了名酒向高端酒升级的序幕。
2011年，从量计税
国家税务局宣布，对白酒行业实行“从量计税”，让原本利润微博的中低价酒叫苦不迭，本刊曾撰文《悬崖边上的五毛钱》，引起业界强烈共鸣。从此之后，白酒企业大量试水高端酒，拉开了“高价时代”大幕。
2012年，禁酒令
一纸“禁酒令”，吹响了“黄金十年”的终结号，高端白酒量价齐跌，整个白酒行业进入深度调整中。有人评论说，政策严管只是白酒发展史的一次突发性事件，衰退与调整才是十年宿醉之后的必然。
2013-2015年，酒类电商
随着互联网深入人心和智能电话的普及，一场以“互联网“名义的时代革命在白酒兴起，互联网产品风靡酒圈，电商改革潮成了当时最时髦的话题。
白酒行业大潮正在不断前行，我们致使这个潮流中极其渺小的个体，能做的就是不断深化改革、创新发展，力求在这个时代能掀起白酒行业的辉煌！